Responsable de cuisine / Premier pizzaiolo.a

EmploiFP; Terrebonne; On-site; CAD 42,000 - 66,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiance convivialité

Pourcentage des ventes

Avancement interne

Mentorat VPN (Verace Pizza Napoletana)

Job summary

EmploiFP recherche un.e passionné.e pour diriger notre brigade de cuisine au NO.900 dans le Vieux-Terrebonne. Participez à l’équipe dynamique d’une jeune entreprise en pleine expansion et bénéficiez d’un système de rémunération basé sur un pourcentage des ventes.

Vous assurerez la qualité des plats, planifierez et superviserez la mise en place et la production hebdomadaire, et devrez former les cuisiniers tout en garantissant le respect du CMV et la fluidité du service, même en période de pointe.

Qualifications

• Leader fort avec loyauté et intégrité.
• Esprit d'équipe, enthousiasme et curiosité.
• Capacité à travailler rapidement sous pression.
• Bonne gestion du service en période de pointe.

Responsibilities

• Assurer la qualité des plats servis.
• Planifier et superviser mise en place et production hebdomadaire.
• Planifier les tâches en cuisine et prioriser.
• Assurer le respect du CMV.
• Assister les horaires des employés de cuisine.
• Assurer la fluidité du service en période de pointe.
• Former les employés de cuisine.

Skills

Leadership

Esprit d'équipe

Initiative

Résistance à la pression

Job description

On cherche un.e passionné.e pour diriger notre brigade de cuisine au NO.900 dans le Vieux-Terrebonne. Ne manque pas ta chance de faire partie intégrante d’une jeune entreprise qui a le vent dans les voiles et joins-toi à l’équipe!

• Ambiance convivialité;
• Revenu bonifié par le versement d’un pourcentage des ventes;
• Possibilité d’avancement au sein de l’entreprise;
• Mentorat de formateurs d’expérience ayant reçu la prestigieuse certification VPN (Verace Pizza Napoletana).

Ta mission

• Assurer la qualité des plats servis;
• Planifier et superviser la mise en place quotidienne et la production hebdomadaire;
• Planifier et superviser les tâches à faire en cuisine;
• Assurer le respect du CMV;
• Assister les horaires des employés de cuisine;
• Assurer la fluidité du service en période de pointe;
• Former les employés de cuisine.

Ton profil

• Une personne loyale et intègre avec un fort leadership;
• Tu es reconnu pour ton enthousiasme, ta curiosité et ton désir de te surpasser;
• Tu sais jouer en équipe;
• Une personne débrouillarde et ayant un bon sens de l’initiative;
• Capable de travailler rapidement sous la pression.

Horaire

Temps plein de jour, soir et fin de semaine avec 2 jours de congé par semaine.

On a tous les outils pour que tu deviennes un.e excellent.e pizzaiolo.a! Poste disponible dès que possible!