Quality Control Supervisor

Arrow Workforce Solutions; Saint-Damase; On-site; CAD 70,000 - 80,000; Full time

Job summary

A leading company in food production is seeking a Quality Control Supervisor for the evening shift at their Saint-Bruno facility. The successful candidate will oversee product quality operations, manage compliance with food safety standards, and lead a team of quality technicians. This role demands proactive leadership and expertise in food quality management.

Qualifications

• Minimum de 5 ans d'expérience en qualité et sécurité alimentaire.
• Expérience en transformation de viandes ou de volailles est un atout.
• Bilinguisme (français et anglais) préféré.

Responsibilities

• Superviser l'équipe de techniciens en qualité.
• Assurer le respect des normes HACCP et BPI.
• Collaborer avec R&D pour les lancements de nouveaux produits.

Skills

Leadership

Analyse

Résolution de problèmes

Education

Baccalauréat en science et technologie des aliments

Génie alimentaire

Tools

Microsoft Office

JDE

Kronos

Job description

Titre : Superviseur du Contrôle de la Qualité – Quart de Soir

Statut : Temps plein, Permanent

Lieu : Saint-Bruno, QC

Échelle salariale : 70 000 $ – 80 000 $/an

Résumé du Poste :

Nous sommes actuellement à la recherche d’un Superviseur du Contrôle de la Qualité pour le quart de soir dans notre usine de production située à Saint-Bruno. Relevant du Gestionnaire de l’Assurance Qualité et du Bien-être Animal, le superviseur sera responsable de l’ensemble des opérations de qualité des produits, incluant les matières premières et les produits finis.

Ce poste comprend la supervision d'une équipe de techniciens en qualité et la mise en œuvre de processus garantissant la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire. Le candidat idéal travaillera en étroite collaboration avec les équipes internes afin de maintenir des standards élevés, d’assurer le bon déroulement des opérations, la conformité réglementaire et l’alignement avec les exigences des clients et les politiques de l’entreprise.

Responsabilités principales :

• Assurer le respect des Bonnes Pratiques Industrielles (BPI) et des protocoles d’hygiène à travers toute l’installation.
• Maintenir la qualité des produits conformément aux normes du programme HACCP.
• Superviser et effectuer le suivi des non-conformités, des plaintes, des actions correctives/préventives, et veiller à l’exécution rapide des contrôles.
• Suivre les résultats d’analyse et diriger les enquêtes sur les produits mis en quarantaine.
• Soutenir les opérations de production quotidiennes, incluant les évaluations de la durée de vie des produits.
• Proposer des améliorations visant à renforcer la qualité des produits et à gérer les points de contrôle critiques en matière de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec les équipes de R&D lors des essais de produits et des lancements de nouveaux produits.
• Réaliser les validations nécessaires pour assurer la conformité aux programmes HACCP et ACIA (Agence canadienne d'inspection des aliments).

Qualifications requises :

• Baccalauréat en science et technologie des aliments, sciences alimentaires, ou génie alimentaire.
• Minimum de 5 ans d’expérience pertinente en qualité et sécurité alimentaire, idéalement dans une installation inspectée par le gouvernement fédéral.
• Expérience en transformation de viandes ou de volailles considérée comme un atout majeur.
• Excellente connaissance des normes HACCP, GFSI, SQF, ainsi que des normes d’inspection des viandes (LSAC, LAD).
• Bonne compréhension de la gestion des allergènes et de la microbiologie.
• Solides compétences en leadership, axées sur l’influence, la motivation et l’engagement de l’équipe.
• Esprit proactif avec d’excellentes capacités d’analyse et de résolution de problèmes.
• Bon jugement et rigueur démontrés dans des environnements rapides et sous pression.
• Maîtrise de la suite Microsoft Office; connaissance des systèmes JDE, Kronos, ou d’outils similaires.
• Bilinguisme (français et anglais) préféré; la connaissance de l’espagnol est un atout.

Conditions de travail :

• Poste de soirée.
• Classification : Cadre et employé professionnel (Classe 5).
• Environnement de production alimentaire rapide et réglementé au niveau fédéral.

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Title: Quality Control Supervisor – Evening Shift

Tenure - Full Time, Permanent

Location: Saint-Bruno, QC

Salary Range - $70k - $80k/annually

Job Summary:

We are currently seeking a Quality Control Supervisor for the evening shift at our Saint-Bruno production facility. Reporting to the Quality Assurance and Animal Welfare Manager, the Quality Control Supervisor will oversee product quality operations, including both raw materials and finished products. This role involves supervising a team of quality technicians and implementing processes that ensure compliance with quality and food safety standards.

The ideal candidate will work closely with internal teams to maintain high standards and ensure smooth operations, regulatory compliance, and alignment with customer requirements and company policies.

Key Responsibilities:

• Ensure compliance with Good Industrial Practices (GIP) and hygiene protocols across the facility.
• Maintain product quality in accordance with HACCP program standards.
• Oversee and follow up on non-conformities, complaints, corrective/preventive actions, and ensure timely completion of all controls.
• Monitor analysis results and lead investigations for products on hold (quarantined).
• Support daily production operations, including conducting product shelf-life evaluations.
• Recommend improvements to enhance product quality and address critical food safety control points.
• Collaborate with R&D teams during product trials and new product launches.
• Conduct necessary validations to ensure HACCP and CFIA (Canadian Food Inspection Agency) program compliance.

Required Qualifications:

• Bachelor’s degree in Food Science and Technology, Food Science, or Food Engineering.
• Minimum 5 years of relevant experience in food quality and safety, preferably in a federally inspected facility.
• Experience in meat or poultry processing is a strong asset.
• Strong knowledge of HACCP, GFSI, SQF, and meat inspection standards (LSAC, LAD).
• Solid understanding of allergen management and microbiology.
• Strong leadership skills focused on influence, motivation, and team engagement.
• Proactive mindset with excellent analytical and problem-solving skills.
• Demonstrated judgment and precision in fast-paced, high-pressure environments.
• Proficient in Microsoft Office Suite; familiarity with JDE, Kronos, or similar tools.
• Bilingual in French and English is preferred; knowledge of Spanish is considered an asset.

Working Conditions:

• Evening shift position.
• Management and professional employee classification (Class 5).
• Fast-paced, federally regulated food production environment.