Préposé(e) bars alcool (préparation cocktails)

Loto-Québec; Montreal (administrative region); On-site; CAD 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Pourboires admissibles

Uniformes fournis

Navette gratuite

Avantages sociaux

Gym sur place

Job summary

Le poste de Préposé(e) bars alcool chez Loto-Québec à Montréal exige un service client exemplaire et une connaissance approfondie des vins, spiritueux et cocktails.

Vous serez responsable de la mise en place du bar, de l'accueil des invités, de la préparation des boissons et du service, tout en veillant à la propreté et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Délivrer un service client hors pair au bar et répondre aux demandes des invités.
• Connaissance des boissons, cocktails, vins et spiritueux pour préparation selon les standards.
• Gérer le stress et rester courtois même pendant les périodes chargées.
• Confort à travailler sur des quarts variables et en équipe.

Responsibilities

• Effectuer la mise en place du bar et disposer les bouteilles et verres.
• Accueil des invités et service au bar; répondre aux commandes des serveurs.
• Préparer les consommations selon les standards; présenter l'addition et percevoir le paiement.
• Réaliser la prise d'inventaire et assurer l'approvisionnement en boissons et petits équipements.
• Maintenir propreté et hygiène du poste et respecter les normes de salubrité.
• Possibilité d'assister le service de nourriture si nécessaire.

Skills

Service client

Anglais oral

Connaissance vins et cocktails

Gestion du stress

Education

Diplôme d'études secondaires

Job description

Préposé(e) bars alcool (préparation cocktails)

Relevant du superviseur des opérations - restauration, tu devras offrir un service hors pair aux clients des bars en assurant la préparation et le service des boissons. Tu devras:

• effectuer la mise en place du bar avant le début du service (jus, agrumes, glace, etc.) et disposer les bouteilles et les verres de façon attrayante;
• accueillir les invités au bar et répondre avec courtoisie à leurs demandes;
• connaître et vous appropriez les notions relatives quant à la préparation des boissons et aux promotions en cours;
• effectuer le service au bar et répondre aux commandes des serveurs;
• préparer les consommations avec savoir-faire selon les standards établis;
• présenter l'addition, percevoir le paiement des consommations et effectuer les procédures de fin de journée;
• effectuer la prise d'inventaire afin d'assurer l'approvisionnement en boissons et petits équipements selon les besoins établis;
• assurer la qualité des produits et la rotation des inventaires;
• laver les verres, la vaisselle et les accessoires utilisés avec l'équipement prévu;
• voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité;
• participer, au besoin, au service de nourriture;
• relever plein d'autres défis qui ne sont pas énumérés ici, car notre Société est un grand terrain de jeu!

Exigences essentielles

• Diplôme d'études secondaires
• Minimum de 1 année d'expérience pertinente
• Afin de desservir une clientèle touristique, une bonne connaissance appropriée de la langue anglaise à l’oral est exigée pour cet emploi

Autres exigences

• Sens éprouvé du service à la clientèle
• Esprit d'équipe et attitude positive
• Connaissance approfondie des vins, spiritueux et cocktails
• Souci du détail
• Bonne gestion du stress
• Disponibilité à travailler sur les quarts de travail (jour, soir, les fins de semaine et jours fériés)

Rémunération

Horaire

Salaire minimum

Conditions de travail

Date d'entrée en fonction fin octobre 2026

En plus d'oeuvrer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, tu pourras bénéficier d'une multitude d'avantages des plus concurrentiels:

• Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux
• Prime pour les quarts de nuit (1,61$/heure)
• Emploi admissible aux pourboires
• Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées
• Uniformes fournis et nettoyés sur place
• Service complet de cafétéria (avantage imposable)
• Stationnement gratuit et service de navette disponible en tout temps
• Programme d’aide aux employés·es et accès à une plateforme de télémédecine
• Gym sur place
• Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse
• Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino

Prends note que le processus de sélection pour cet emploi inclut une évaluation médicale préembauche qui permet d’évaluer les aptitudes et qualités requises pour effectuer les tâches essentielles de l’emploi.

Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l’obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l’employeur. Le processus de sélection pour cet emploi inclut une évaluation médicale préembauche qui permet d’évaluer les aptitudes et qualités requises pour effectuer les tâches essentielles de l’emploi. Veuillez noter que nous ne communiquerons qu’avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.

Soucieuses de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.

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