Préparateur/préparatrice de homards - traitement du poisson

Suncoast Seafood Inc.; Grande-Digue; On-site; CAD 41,000 - 83,000; Full time

Benefits offered by this job

Stationnement gratuit disponible

Job summary

Suncoast Seafood Inc. recherche des travailleurs saisonniers pour le traitement et la préparation de poissons et fruits de mer dans un environnement froid et bruyant, avec des conditions de travail variées (matin, soir, nuit).

L'équipe gère l'emballage, l'étiquetage et le contrôle qualité des produits, et aide à l'utilisation des machines spécialisées. Les candidats accepteront une formation sur place et travailleront selon des quarts variables, avec un minimum de 30 heures et jusqu'à 60 heures

Responsibilities

• Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement
• Utiliser un chariot élévateur pour transporter les poissons et crustacés déchargés des navires de pêche
• Transporter le poisson, les coquillages et les crustacés à l'aire de travail
• Vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines
• Décortiquer des homards et d'autres crustacés et en retirer la chair pour la mise en conserve ou un autre traitement
• Enregistrer des renseignements sur la production
• Régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
• Régler et manoeuvrer des machines pour nettoyer, couper, faire cuire, fumer, saler, déshydrater ou traiter de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
• Nettoyer les machines et les aires de travail
• Mesurer et charger les ingrédients dans les trémies des mélangeurs et des broyeurs
• Nettoyer et entretenir l'espace de travail

Job description

• Work Term: Seasonal
• Work Language: English
• Education:
• Experience:

Études

• Aucun certificat, diplôme ou grade

Environnement de milieu de travail

• Bruyant
• Des odeurs
• Froid/réfrigéré
• Mouillé ou humide

Tâches

• Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement
• Utiliser un chariot élévateur pour transporter les poissons et crustacés déchargés des navires de pêche
• Transporter le poisson, les coquillages et les crustacés à l'aire de travail
• Vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines
• Décortiquer des homards et d'autres crustacés et en retirer la chair pour la mise en conserve ou un autre traitement
• Enregistrer des renseignements sur la production
• Régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
• Régler et manoeuvrer des machines pour nettoyer, couper, faire cuire, fumer, saler, déshydrater ou traiter de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
• Nettoyer les machines et les aires de travail
• Mesurer et charger les ingrédients dans les trémies des mélangeurs et des broyeurs
• Nettoyer et entretenir l'espace de travail

Questions de sélection

• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir
• Quart de travail
• Matin
• Nuit

Expérience

• Pas d'expérience (formation offerte)

Options de conditions d'emploi

• Sur appel
• Jour
• Fin de semaine
• Heures supplémentaires disponibles

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

• Ne demande aucune expérience de travail au Canada
• Hours: 30 à 60 heures par semaine