Plongeur(euse), Temps Plein

Chartwells Higher Education; Saint-Jérôme; On-site; CAD 22,000 - 29,000; Full time

Job summary

Chartwells Higher Education recherche un plongeur(euse) au sein de ses services en restauration collective. Vous assurerez le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des surfaces, en respectant les procédures et les normes de sécurité.

Une expérience en plonge est un atout et une bonne condition physique est indispensable pour travailler dans un environnement dynamique et au rythme soutenu. Le poste propose un salaire horaire compétitif et des possibilités de progression.

Qualifications

• Capacité à travailler sous pression dans un rythme soutenu.
• Bonne condition physique pour rester debout et déplacer des charges.
• Rigueur et souci de l'hygiène et de la propreté.

Responsibilities

• Nettoyer et désinfecter la vaisselle, la verrerie et les ustensiles selon les procédures.
• Polir les couverts et maintenir les zones de travail propres et organisées.
• Gérer les déchets et participer au transfert des fournitures entre espaces de travail.
• Réaliser d'autres tâches confiées par la direction dans le cadre de l'hygiène et de la sécurité.

Skills

Résistance au travail sous pression

Bonne condition physique

Rapidité et efficacité

Polyvalence en cuisine

Job description

Comment vous contribuerez à notre succès

En tant que plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien des normes d'hygiène et de salubrité de notre établissement. Vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection de la vaisselle, de la verrerie, des casseroles, des poêles, des plateaux et des ustensiles, tout en veillant à ce que la cuisine, les espaces de travail et les équipements demeurent propres, organisés et conformes aux normes de sécurité.

Vos principales responsabilités

Nettoyer et désinfecter la vaisselle, la verrerie, les casseroles, les poêles, les plateaux et les ustensiles selon les procédures établies et à l'aide des équipements appropriés.

Polir les couverts en argent à l'aide des équipements et méthodes prévus (machine à polir, bain chimique, roue de polissage ou polissage manuel).

Maintenir la plonge et les aires de cuisine propres, organisées et sécuritaires, en veillant au bon fonctionnement des équipements.

Nettoyer les tables de travail, les murs, les réfrigérateurs, les blocs de découpe et toutes les surfaces de préparation des aliments.

Vider les déchets, les déposer dans les contenants prévus et nettoyer les poubelles à la vapeur ou au jet d'eau, selon les besoins.

Participer au chargement, au déchargement et au transport des fournitures, des produits et des équipements entre les espaces de rangement et les postes de travail.

Effectuer toute autre tâche connexe confiée par la direction.

Profil recherché

Être à l'aise dans un environnement de travail dynamique et au rythme soutenu.

Une expérience en plonge est un atout, mais n'est pas obligatoire.

Une expérience avec des lave-vaisselle industriels est également un atout.

Capacité à travailler efficacement sous pression et à bien gérer les périodes de fort achalandage.

Bonne condition physique permettant d'effectuer les tâches liées au poste, notamment rester debout pendant de longues périodes, soulever des charges et effectuer des mouvements répétitifs.

Le salaire horaire pour ce poste est de 17,50 $. La rémunération finale sera déterminée en fonction des compétences, de l’expérience, des qualifications et de l’équité interne.

Nous nous engageons à offrir une rémunération concurrentielle et à respecter toutes les lois applicables en matière de transparence salariale. De plus amples renseignements sur notre programme de rémunération globale seront partagés par l’équipe d’Acquisition de talents au cours du processus d’embauche.

L’expérience de travail au Canada n’est pas requise pour ce poste.

Veuillez noter que des outils basés sur l’intelligence artificielle peuvent être utilisés à certaines étapes du processus de recrutement et de présélection des candidatures.