Pâtissier H/F

Boulangerie Ange; Boucherville; Hybrid; CAD 24,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurance Invalidité

Assurance Maladie Complémentaire

Assurance Vie

Assurance Vision

Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Programme d'Aide aux Employés

Réductions Tarifaires

Job summary

Boulangerie Ange recrute un pâtissier/éb pour rejoindre son laboratoire de production. Vous évoluerez dans un atelier structuré, travaillant sur des volumes importants tout en conservant l'exigence et le savoir-faire propres à la pâtisserie.

Horaire actuel: du lundi au vendredi. Salaire: 21 $/h. Environnement moderne, laboratoire équipé et équipe passionnée, avec des opportunités d'évolution au sein du réseau Ange.

Qualifications

• Formation en pâtisserie ou expérience équivalente requise.
• Minimum 2 ans d'expérience en pâtisserie.
• Autonomie et capacité à travailler en équipe.

Responsibilities

• Participer à la production quotidienne du laboratoire.
• Réaliser le montage et la finition des entremets.
• Réaliser la production de macarons.
• Préparer et travailler la pâte à choux.
• Respecter les recettes, méthodes et standards de qualité.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et à l'organisation.

Skills

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Education

Formation en pâtisserie ou expérience équivalente

Job description

PATISSIER H/F

TEMPS PLEIN/PERMANENT

Notre boulangerie Ange recrute son :

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre laboratoire de production.

Vous évoluerez au sein d'un atelier structuré travaillant sur des volumes de production importants, tout en conservant l'exigence et le savoir-faire propres à la pâtisserie.

Horaire actuel : du lundi au vendredi.

Vos missions

• Participer à la production quotidienne du laboratoire ;
• Réaliser le montage et la finition des entremets ;
• Réaliser la production de macarons ;
• Préparer et travailler la pâte à choux ;
• Respecter les recettes, méthodes de fabrication et standards de qualité de l'enseigne ;
• Veiller au respect des règles d'hygiène et à la bonne organisation du laboratoire.

Profil recherché

• Formation en pâtisserie ou expérience équivalente ;
• Minimum 2 ans d'expérience en pâtisserie ;
• Une expérience en laboratoire ou en production à gros volume est appréciée ;
• Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie ;
• Rigueur, autonomie et souci du détail ;
• Bonne capacité à travailler en équipe ;
• Passion pour le métier et le travail bien fait.

Conditions de travail

• Salaire : 21 $/h ;
• Un horaire actuellement organisé du lundi au vendredi ;
• Un environnement de travail moderne et stimulant ;
• Un laboratoire structuré avec des équipements performants ;
• Une équipe passionnée et engagée ;
• Des opportunités d'évolution au sein d'un réseau en pleine croissance.

Ce qu'on vous propose

• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Assurance Vision
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Programme d'Aide aux Employés
• Réductions Tarifaires

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue.
Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous !

Et devenez un Ange, Gardien du bon ?

Réseau de plus de 310 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !

Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !