Hôte.esse - Terasse William Gray

Gray Collection; Montreal (administrative region); Hybrid; CAD 19,000 - 25,000; Full time

Job summary

Gray Collection à Montréal recherche un/une hôte/hôtesse pour accueillir les clients, en personne ou par téléphone, et gérer les réservations afin d'offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.

Vous assurez le maintien de la propreté et guidez les clients vers leur table, tout en soutenant l'équipe en salle. Exige autonomie, sens de l’organisation et maîtrise du français et de l’anglais.

Qualifications

• 1 année d’expérience minimum dans le même poste.
• Excellentes aptitudes en service à la clientèle.
• Autonomie et débrouillardise.
• Bon sens de l’organisation.
• Maîtrise du français et de l’anglais, écrit et oral.

Responsibilities

• Gérer les réservations en salle à manger;
• S’assurer du parfait état des menus;
• Accueillir les client·es dès leur arrivée, leur assigner une table selon les plans de salle établis, les accompagner et ajuster le nombre de couverts;
• Offrir son aide à l’équipe de salle à manger lorsque nécessaire pendant le service;
• Remercier les client·es au moment du départ, s’informer de leur satisfaction et les inviter à revenir;
• S’assurer de la propreté de son aire de travail, des salles de bain et de la salle à manger;
• Répondre au téléphone selon la procédure établie;
• Effectuer toutes autres tâches connexes nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.

Skills

Service client

Autonomie

Débrouillardise

Sens de l’organisation

Bilingue français/anglais

Job description

L’hôte·hôtesse* établit le premier contact avec le client que ce soit en personne ou par téléphone. Il/elle offre un accueil chaleureux, assume la gestion des réservations et apporte un support à l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience gastronomique hors du commun.

RESPONSABILITÉS:

• Gérer les réservations en salle à manger;
• S’assurer du parfait état des menus;
• Accueillir les client·es dès leur arrivée, leur assigner une table selon les plans de salle établis, les accompagner et ajuster le nombre de couverts;
• Offrir son aide à l’équipe de salle à manger lorsque nécessaire pendant le service;
• Remercier les client·es au moment du départ, s’informer de leur satisfaction et les inviter à revenir;
• S’assurer de la propreté de son aire de travail, des salles de bain et de la salle à manger;
• Répondre au téléphone selon la procédure établie;
• Effectuer toutes autres tâches connexes nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.

QUALIFICATIONS:

• Posséder un minimum d'une (1) année d’expérience dans un même poste;
• Fortes aptitudes pour le service à la clientèle;
• Autonomie;
• Débrouillardise;
• Sens de l’organisation;
• Excellentes aptitudes en communications, en anglais et en français, tant à l'oral qu'à l'écrit.