Head Server

St. Lawrence Parks Commission; Edmonton; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

A leading company in the food services sector is seeking a Supervisor 1 to oversee operations at the Upper Canada Golf Course. The ideal candidate will have supervisory experience, a strong customer service background, and skills in staff training. This seasonal role from April to November includes developing menus, managing supplies, and ensuring safety standards. Benefits include staff discounts, an employee assistance program, employer-paid benefits, and a pension plan option.

Benefits

Staff discounts

Employee and Family Assistance Program

Pension plan options

Paid benefits

Vacation pay

Qualifications

• Supervisory experience and training others in food service.
• Experience working in customer service.
• Strong oral and written communication skills.

Responsibilities

• Oversee daily restaurant operations and lead staff.
• Plan menus and manage food supplies.
• Ensure compliance with health and safety standards.

Skills

Leadership

Customer Service

Communication

Knowledge of Safety Standards

Education

Smart Serve Certification or willing to obtain

Ontario Food Handler Certification or willing to obtain

Tools

Cash Register

Job description

COMPETITION No: 2025-SLPC-1923

CLASSIFICATION: Supervisor 1, Food Services

COMPENSATION GROUP: OPSEU – Institutional and Health Care

SALARY RANGE: $986.03 - $1,091.69 per week

PERIOD OF April - November

EMPLOYMENT: Group 3, Seasonal Recurring

HOURS OF WORK: 36.25 hours per week

DIVISION: Upper Canada Golf Course

LOCATION: Upper Canada Golf course

POSTING DATE: June 26, 2025

CLOSING DATE: July 10, 2025

LANGUAGE OF POSITION: English

AREA OF SEARCH: Open

WHAT CAN I EXPECT TO DO IN THIS ROLE?

You Will

• Embody the SLPC’s equity, diversity and inclusion principles while interacting with staff and guests.
• Oversees the day-to-day operations of the restaurant;
• Provide group leadership to staff in the carrying out of their daily duties;
• Provide training and instruction to kitchen staff in kitchen operation, sanitation, and food service etc.
• Plan menus, determine size of food portions, estimate food requirements and costs, monitor and order supplies;
• Serve food and beverages to customers, while making personal recommendations upon request;
• Check customers' identification in order to ensure that they meet minimum age requirements for consumption of alcoholic beverages;
• Prepare checks that itemize and total meal costs and sales taxes and accept payment;
• Open and close the cash register;
• Maintain food preparation and eating areas in clean and tidy conditions;
• Prepare tables for meals, including setting up items such as linens, silverware, and glassware;
• Stock service areas with supplies such as coffee, food, tableware, and linens;
• Provide food and beverage support to other SLPC attractions (eg., CPM, Brown’s Bay, etc.) by assisting with menu preparation, training, inventory/ordering, portioning, etc.
  
  

HOW DO I QUALIFY?

Mandatory

• Smart Serve Certification or willing to obtain
• Ontario Food Handler Certification or willing to obtain
  
  

Knowledge And Experience

• Supervisory experience
• Knowledge of the Occupational Health and Safety Act
• Knowledge of WHIMIS, safety, and sanitation in the restaurant environment
• Experience working in customer service
• Experience providing training and instruction to staff
  
  

Communication Skills

• Strong oral communication skills to explain menu items to customers
• Ability to make personal recommendations of food and beverages to customers
• Proven ability to lead and facilitate effective communication between servers and kitchen staff
• Written communication skills to maintain records and forms
• Written and oral communication skills to take food/beverage orders
  
  

Computer Skills

• Knowledge and experience running a cash register
• Ability to open and close the cash register
• Accurately count cash, and complete debit and credit transactions
  
  

Leadership And Organizational Skills

• Proven leadership abilities to effectively guide and inspire your team.
• Oversee and manage restaurant inventory to ensure optimal stock levels and efficient supply chain
  
  

operations

WHY WORK FOR THE ST. LAWRENCE PARKS COMMISSION?

• Belong to one of the largest employers in Ontario, the Ontario Public Service, and open the door to a diverse range of career opportunities throughout the province
• Supportive team environment
• Staff discounts
• Employee and Family Assistance Program (EFAP)
• Option to join an excellent pension plan
• Paid benefits
• Percentage paid in lieu of vacation and statutory holidays
  
  

How To Apply

• Please apply online, https://www.parks.on.ca/about/careers/.
• Your cover letter and resume combined should not exceed five (5) pages.
• Customize your cover letter and resume to the qualifications listed above. Using concrete examples, you must show how you demonstrated the requirements for this job.
• OPS employees are required to quote their WIN EMPLOYEE ID number when applying.
• Every external candidate must identify their prior employment in the Ontario Public Service including positions, dates of employment and any re-employment restrictions.
  
  

REMEMBER: THE DEADLINE TO APPLY IS 11:59 PM ON THURSDAY, JULY 10, 2025.

WE THANK ALL CANDIDATES FOR APPLYING, BUT ONLY THOSE SELECTED FOR FURTHER SCREENING OR AN INTERVIEW WILL BE CONTACTED.

Please be advised that the results of this competition may be used to form an eligibility list of qualified candidates to potentially fill future vacancies represented by the Ontario Public Service Employees Union (OPSEU). In accordance with the Collective Agreement, eligibility lists are shared with OPSEU representatives. By applying to this competition, you are providing consent that your name may be shared with OPSEU representatives.

The St. Lawrence Parks Commission is committed to employment equity. We welcome applications from people with disabilities, Indigenous, Black and racialized individuals, as well as people from a diversity of ethnic and cultural origins, sexual orientations, gender identities and expressions. The St. Lawrence Parks Commission is also committed to an inclusive, barrier-free selection process. We will make appropriate accommodations throughout the recruitment and selection process for applicants with disabilities. To obtain a copy of this posting in an alternative format or to request any accommodation please contact us directly through Human Resources at 1-800

SERVEUR PRINCIPAL

NO DU CONCOURS : 2025-SLPC-1923

CLASSIFICATION : Superviseur 1, Services Alimentaires

Groupe De Rémunération

SEFPO – Institutionnel et soins de santé

ÉCHELLE SALARIALE: 986.03$ - $1,091.69$ par semaine

PÉRIODE Avril – novembre

D’EMPLOI : Groupe 3 (saisonnier; récurrent)

HEURES DE TRAVAIL : 36,25 heures par semaine

ENDROIT : Terrain de golf Upper Canada

DATE DE PUBLICATION : 26 Juin 2025

DATE DE CLÔTURE : 10 juillet 2025

LANGUE DU OU DES POSTES: anglais

AIRE DE RECHERCHE : Ouvrir

À QUOI PUIS-JE M’ATTENDRE À CE POSTE?

Vous Aurez Les Fonctions Suivantes

• Agir conformément aux principes d’équité, de diversité et d’inclusion de la CPSL lors des échanges avec le personnel et la clientèle
• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
• Offrir un leadership collectif au personnel dans l’accomplissement de ses tâches quotidiennes
• Former et instruire le personnel de cuisine en ce qui concerne notamment le fonctionnement de la cuisine, l’hygiène et le service alimentaire
• Planifier les menus, déterminer la taille des portions alimentaires, estimer les besoins en nourriture et les coûts, et contrôler et commander les fournitures
• Servir la nourriture et les boissons aux clients tout en faisant des recommandations personnelles, sur demande
• Vérifier les pièces d’identité des clients pour veiller à ce qu’ils respectent les exigence d’âge minimum pour la consommation de boissons alcoolisées
• Préparer les factures en faisant le détail et le total des coûts des repas et des taxes de vente, et accepter les paiements
• Ouvrir et fermer la caisse enregistreuse
• Maintenir les zones de préparation des aliments et de restauration propres et en ordre
• Préparer les tables pour les repas, y compris mettre en place des articles tels que le linge, l’argenterie et la verrerie
• Approvisionner les zones de service en fournitures telles que le café, la nourriture, la vaisselle et le linge
• Fournir un soutien en matière d'alimentation et de boissons aux autres attractions de la CPSL (par exemple, MPC, baie de Brown, etc.) en aidant notamment à la préparation des menus, à la formation, à l’inventaire/aux commandes et à l'établissement des portions
  
  

QUELLES SONT LES QUALIFICATIONS?

Qualifications Obligatoires

• Certification Smart Serve ou être disposé/disposée à l’obtenir
• Certification comme manipulateur/manipulatrice d’aliments ou être disposé/disposée à l’obtenir
  
  

CONNAISSANCES ET EXPÉRIENCE

• Expérience de la supervision
• Connaissance de la Loi sur la santé et la sécurité au travail
• Connaissance du SIMDUT, de la sécurité et de l’hygiène dans le milieu de la restauration
• Expérience du travail dans le secteur du service à la clientèle
• Expérience de la prestation de la formation et d’instruction au personnel
  
  

HABILETÉS DE COMMUNICATION

• Excellentes compétences en communication orale afin d’expliquer aux clients les plats au menu
• Capacité de faire des recommandations personnelles aux clients concernant les aliments et boissons
• Capacité avérée à assurer et à faciliter une communication efficace entre les serveurs et le personnel de cuisine
• Compétences en communication écrite afin de tenir des dossiers et des formulaire
• Compétences en communication écrite et orale afin de prendre les commandes de nourriture/boissons
  
  

COMPÉTENCES EN INFORMATIQUE

• Connaissance et expérience du fonctionnement d’une caisse enregistreuse
• Capacité d’ouvrir et de fermer la caisse enregistreuse
• Savoir compter avec exactitude l’argent et effectuer les transactions de débit et de crédit
  
  

COMPÉTENCES EN LEADERSHIP ET COMPÉTENCES ORGANISATIONNELLES

• Capacités de leadership avérées afin de guider et d’inspirer votre équipe
• Surveiller et gérer l’inventaire du restaurant afin d’assurer des niveaux de stock optimaux et des opérations efficaces liées à la chaîne d’approvisionnement
  
  

POURQUOI TRAVAILLER POUR LA COMMISSION DES PARCS DU SAINT-LAURENT?

• Entrez au service de la fonction publique de l’Ontario, l'un des plus grands employeurs de la province, et ouvrez la porte à un large éventail de possibilités de carrière dans différentes régions ontariennes.
  
  

Vous Aurez Les Avantages Suivants

• Un environnement propice au travail d’équipe
• Des réductions en tant que membre du personnel
• Le Programme d’aide aux employés et à leurs familles
• D’excellents régimes de retraite et d'avantages sociaux (POSTE PERMANENT)
• La possibilité d'adhérer à un excellent régime de retraite, même sans poste permanent (POSTE SAISONNIER OU D’UNE DURÉE DÉTERMINÉE)
• La possibilité d’obtenir des prestations (POSTE SAISONNIER)
• L’option d'achat de prestations (POSTE D’UNE DURÉE DÉTERMINÉE)
• Un pourcentage versé en remplacement des vacances et des jours fériés (POSTE SAISONNIER OU D'UNE DURÉE DÉTERMINÉE)
• Un pourcentage versé en remplacement des prestations (POSTE À DURÉE DÉTERMINÉE)
  
  

COMMENT POSTULER

• Veuillez postuler en ligne, au https://www.parks.on.ca/about/careers/.
• Votre lettre d’accompagnement et votre curriculum vitæ doivent être joints en un seul fichier ne dépassant pas cinq (5) pages.
• Veuillez personnaliser votre lettre d’accompagnement et adapter votre curriculum vitæ aux qualifications indiquées ci-dessus. À l’aide d’exemples concrets, vous devez montrer comment vous répondez aux exigences de ce poste.
• Les employés de la FPO sont tenus d’indiquer leur numéro d’identification RIRH s’ils postulent.
• Les candidats externes doivent faire mention d’éventuels postes déjà occupés dans la Fonction publique de l’Ontario, y compris les titres, les dates et toute restriction à un réemploi.
  
  

RAPPEL : LA DATE LIMITE POUR POSTULER EST LE JEUDI 10 JUILLET 2025 À 23 H 59

NOUS REMERCIONS TOUTES LES PERSONNES QUI POSERONT LEUR CANDIDATURE. TOUTEFOIS, NOUS COMMUNIQUERONS UNIQUEMENT AVEC CELLES SÉLECTIONNÉES POUR UNE ANALYSE PLUS POUSSÉE DU DOSSIER EN VUE D’EFFECTUER UNE ENTREVUE

Prière de noter que les résultats de ce concours peuvent être utilisés pour dresser une liste de candidats qualifiés en vue de pourvoir d’éventuels postes vacants représentés par le Syndicat des employés de la fonction publique de l’Ontario (SEFPO). Conformément à la convention collective, une telle liste sera partagée avec les représentants du SEFPO. En posant votre candidature, vous donnez votre consentement à la communication de votre nom aux représentants du SEFPO.

À la Commission des parcs du Saint-Laurent, nous respectons l’équité en matière d’emploi. Nous invitons les personnes handicapées, les Autochtones, les Noirs et les personnes racialisées, ainsi que les personnes d’origines ethniques et culturelles, d’orientations sexuelles, d’identités et d’expressions de genre diverses, à poser leur candidature. La Commission des parcs du Saint-Laurent a mis en place un processus de sélection inclusif et sans obstacles. Tout au long du processus de recrutement et de sélection, nous prendrons les mesures d’adaptation appropriées pour les candidates et candidats handicapés. Pour obtenir une copie de cette offre et de la description du poste dans un autre format ou pour demander une mesure d’adaptation, veuillez communiquer avec nous par l’intermédiaire des Ressources humaines au 1 800 437-2233, poste 1401. Les renseignements reçus concernant les demandes d’adaptation seront traités de manière confidentielle.