Gérant(e) Général(e)/Directeur(trice) des opérations

Tim Hortons; Longueuil; Hybrid; CAD 60,000 - 80,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire compétitif

Bonus de performance jusqu’à 20% duSal

Assurances santé

Cellulaire payé

Repas gratuits

Indemnité de déplacement

Formation et développement

Opportunités d’avancement

Horaire flexible et télétravail permis

Job summary

Tim Hortons cherche un Gérant Général/Directeur des opérations pour piloter les activités de plusieurs restaurants sur l’île de Montréal et assurer la rentabilité. Vous dirigez une équipe, formez et motivez le personnel, supervisez les opérations quotidiennes et veillez au respect des standards de service, qualité et propreté, tout en gérant les coûts et les lancements promotionnels.

Avec au moins 3 ans d'expérience en supervision et en recrutement, vous travaillez avec le propriétaire pour

Qualifications

• Expérience ≥3 ans dans un rôle de supervision en restauration rapide.
• Compétences en recrutement, formation et encadrement d'équipe.
• Gestion de la performance et de la profitabilité des restaurants Tim Hortons.
• Connaissance des normes opérationnelles élevées et service client.

Responsibilities

• Maximiser le rendement et la profitabilité des restaurants.
• Superviser la formation et l’intégration et l’encadrement des membres d’équipe.
• Structurer, diriger, contrôler et évaluer les opérations quotidiennes.
• Gérer les coûts de main-d'œuvre, de nourriture et de papier.
• Participer au recrutement et aux lancements de produits et promotions.
• Résoudre les problèmes des clients et minimiser les incidents.

Skills

Leadership & motivation

Operations management

Problem solving

Coaching & mentoring

Recruiting & training

Cost control

Tools

Clearview

Job description

Gérant(e) Général(e)/Directeur(trice) des opérations

En tant que gérant général :

- vous êtes un(e) passionné(e) du domaine de la restauration rapide et des opérations, et vous êtes un(e) leader dynamique qui est excelle dans la résolution de problèmes

- vous assurez la bonne gestion des opérations et de la profitabilité de plusieurs restaurants Tim Hortons situés sur l’île de Montréal

- vous aidez à former et à motiver vos membres d’équipe afin de garantir une offre de services qui se démarque par des normes élevées de service à la clientèle, de qualité et de propreté

- vous établissez des relations positives avec les membres de votre équipe et favorisez un environnement de travail positif et inclusif

- vous avez les connaissances, les compétences et la vision à long terme pour aider le propriétaire des restaurants à gérer et structurer une entreprise en pleine croissance

- vos connaissances opérationnelles vous permettent de planifier et d'exécuter facilement des méthodes d'augmentation des ventes et de gestion de coûts

- vous vous épanouissez dans une atmosphère de travail au rythme effréné

- vos 3 ans et plus d'expérience dans un rôle de supervision combinés à vos connaissances pratiques de recrutement, de la formation et de l'encadrement des membres d’équipe vous permettent d’exceller dans votre rôle

- Maximiser le rendement et la profitabilité des restaurants

- Superviser la formation, l’intégration et l’encadrement des membres d’équipe

- Structurer, diriger, contrôler et évaluer les opérations quotidiennes

- Assurer le maintien des normes opérationnelles élevées de Tim Hortons

- Gérer et contrôler les coûts de main-d'œuvre, de nourriture et de papier

- Participer au processus de recrutement

- Assurer la bonne exécution des lancements de produits et des promotions

- Résoudre les problèmes des clients et travailler avec votre équipe pour minimiser ces problèmes

- Superviser et(ou) réviser les inventaires hebdomadaires et mensuels

- Préparer et analyser des rapports financiers quotidiens pour tous les restaurants

- Assister avec la gestion de la trésorerie et la révision des bilans financiers

- Administrer les besoins d’entretien et de réparation

- être un leader par l’exemple en respectant toutes les politiques et procédures de Tim Hortons

Profil recherché :

- Passionné(e) par les opérations, le service à la clientèle et le coaching/mentorat

- Être prêt(e) à assumer l'entière responsabilité de la gestion de plusieurs restaurants Tim Hortons

- Expérience dans un poste de gestion dans le domaine de la restauration rapide

- Solides compétences en résolution de problèmes, en organisation et en gestion du temps

- Solides compétences interpersonnelles (motivation, délégation, gestion des conflits, respect des autres, écoute)

- Capacité à fonctionner de façon autonome (self-starter)

- Capacité à coordonner une équipe sous votre propre responsabilité et à déléguer des tâches

- Excellente connaissance des produits et des procédures de Tim Hortons

- Solides compétences en communication

- Posséder un permis de conduire valide et une assurance automobile

- Ëtre prêt(e) et désireux(euse) d’aider l’équipe sur le plancher selon les besoins

- Disponible en tout temps en cas d’urgence

- Expérience avec la plate-forme administrative Clearview (un atout)

Ce que vous pouvez attendre de nous :

-Salaire concurrentiel selon l’expérience (60 000 $ à 80 000 $)

- Bonus de performance pouvant aller jusqu’à 20% du salaire annuel

- Programme d’assurances-santé

- Cellulaire payé

- Repas gratuits

- Indemnité de déplacement

- Encadrement, outils et formation

- Opportunités d’avancement

- Horaire flexible et télétravail permis selon les besoins des restaurants

Pourquoi vous joindre à notre équipe?

- Notre entreprise est en pleine croissance et est dirigée par de nouveaux propriétaires dynamiques qui ont à cœur le développement et le bien-être de leurs employés

- Notre mission est de faire sourire chaque client qui visite nos restaurants et nous sommes tous motivés par la poursuite de cet objectif. Nous sommes privilégiés d’être associés à la marque Tim Hortons et de jouer un rôle positif dans notre communauté.

- Notre priorité est de créer un environnement de travail où les membres d'équipe sont encouragés à s'entraider et reçoivent l'encadrement, les outils et la formation nécessaires à leur performance.

- Nos programmes de rémunération récompensent la qualité du rendement

- Nous reconnaissons que les grandes réalisations sont le fait de nombreuses personnes et nous donnons donc notre maximum, travaillons en équipe et mettons de côté nos ego pour aller ensemble le plus loin possible

- Nous bâtissons des relations qui reposent sur la confiance réciproque et nous engageons à créer un environnement de travail qui favorise la diversité et l’inclusion

En présentant ma candidature, je reconnais que la plupart des restaurants Tim Hortons® sont détenus et exploités de façon indépendante par des franchisés. À cet égard, je comprends que je peux postuler pour un restaurant Tim Hortons ® appartenant à un franchisé et, si c’est le cas, les décisions d’embauche seront prises par le franchisé. Des accommodements peuvent être offerts sur demande.