Gérant de restaurant

Mcdonalds; Gatineau; On-site; CAD 51,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas gratuit

Formation avancée

Assurances collectives

Horaires flexibles

Milieu de travail inclusif

Programme de motivation et activité

Job summary

McDonald’s Canada recherche un gérant de restaurant pour superviser l’exploitation quotidienne, diriger l’équipe et assurer la qualité, le service et la propreté selon les normes de l’entreprise. Vous reporterez à la direction locale et contribuerez à la croissance du chiffre d’affaires.

Le candidat idéal démontrera leadership, sens de l’organisation et capacité à prendre des décisions rapides tout en maintenant une culture axée sur l’expérience client et la sécurité au travail.

Qualifications

• Expérience en gestion d’équipe dans un cadre de restauration
• Capacité à planifier et à structurer les opérations
• Compétences en recrutement et formation du personnel
• Souci du détail et respect des normes de service et d’hygiène

Responsibilities

• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer l’exploitation du restaurant.
• Établir et mettre en œuvre les politiques et normes d’exploitation.
• Diriger les activités quotidiennes et veiller à l’efficacité opérationnelle.
• Élaborer les horaires et coordonner les besoins en personnel.
• Gérer et évaluer le personnel et les managers du restaurant.

Skills

Planification

Organisation

Direction

Contrôle et évaluation

Recrutement et formation

Job description

Gérant de restaurant

Salaire annuel :56 160$

Nous sommes plus que votre restaurant local. Nous sommes une collection de propriétaires de petites entreprises qui travaillent dur, d'étudiants travaillant à temps partiel, de bâtisseurs de carrière et de personnes âgées actives qui tirent le meilleur parti de la vie. Saviez-vous que d'un océan à l'autre, nous servons chaque jour de délicieux choix à plus de 2,5 millions de personnes dans plus de 1 400 emplacements, ou que nous avons fièrement aidé plus de 387 000 familles canadiennes avec des enfants malades par l'intermédiaire de l'Œuvre des Manoirs Ronald McDonald ?

Votre expérience

Vous montrez l'exemple et êtes responsable. Vous avez des attentes élevées et élevez constamment la barre pour vous et votre équipe. Lorsque vous êtes confronté à une situation, vous pouvez évaluer et résoudre les problèmes en toute confiance. Vous faites passer les gens avant le profit, sachant que la création d'une culture positive conduit à un personnel plus heureux et plus engagé qui offrira une meilleure expérience à vos clients.

Le travail

L’Employé est responsable de gérer, de diriger et de superviser l’ensemble de l’exploitation du restaurant. Les fonctions et responsabilités de l’Employé comprennent notamment, sans s’y limiter, ce qui suit :

Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer l’ensemble de l’exploitation du restaurant.

Établir et mettre en œuvre des politiques, des procédures et des normes d’exploitation pour assurer le fonctionnement efficace du restaurant.

Diriger et superviser les activités quotidiennes du restaurant et veiller à ce que l’exploitation soit menée de façon efficace et conformément aux normes établies de l’entreprise.

Élaborer et mettre en place les horaires de travail, attribuer les responsabilités et coordonner les besoins en personnel selon les besoins opérationnels et d’affaires.

Gérer, superviser et évaluer le personnel et les gestionnaires du restaurant, notamment en fournissant orientation, formation, accompagnement et rétroaction sur le rendement.

Participer au recrutement, à la sélection, à l’embauche, à la formation, à la promotion et au congédiement des employés, selon ce qui est approprié et dans les limites du pouvoir conféré par l’Employeur.

Établir des objectifs de rendement et suivre le rendement des employés et de la direction afin de maintenir les normes d’exploitation.

Analyser les ventes du restaurant, les coûts de main-d’œuvre, les coûts des aliments, les frais d’exploitation, la productivité et d’autres indicateurs financiers et opérationnels.

En tant que gérant général, il vous incombe de créer une culture du respect en milieu de travail tout en faisant croître les ventes du restaurant et le nombre de clients rentable. Vous devrez donc vous assurer que les normes critiques de McDonald’s en matière de qualité, de service et de propreté sont respectées grâce à des employés passionnés par les clients. Le gérant général est un modèle des comportements exemplaires en matière de gestion du personnel et de l’expérience-client.

Notre offre

Travailler avec nous signifie que vous aurez la possibilité de gagner et d'apprendre, de la flexibilité et un environnement de travail sûr et inclusif. Ce que cela signifie en pratique, c'est;

• Salaire compétitif et programme de bonis selon performance
• Repas gratuit
• Programme de formation avancé
• Assurances collectives
• Horaires/quarts de travail flexibles qui répondent à vos besoins
• Un milieu de travail sécuritaire, respectueux et inclusif
• Programme de motivation et activité

Faite carrière chez nous!

McDonald's Canada et les propriétaires-exploitants s'engagent à offrir un milieu de travail diversifié et inclusif pour tous. Nos lieux de travail ont depuis longtemps pour politique d'offrir des opportunités justes, équitables et accessibles à tous les employés et futurs employés. Des aménagements pendant le processus de candidature sont disponibles sur demande.