Équipier.ère au grill

Poulet Rouge; Burlington; On-site; CAD 20,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation structurée

Environnement respectueux d’équipe

Poste à temps plein

Opportunités de développement

Job summary

Poulet Rouge est à la recherche d’un cuisinier(ère) au gril expérimenté(e) et fiable pour supporter une station dédiée pendant le service dans un contexte à volume élevé. Le candidat idéal saura cuire les filets de poulet selon nos recettes et veiller à la sécurité alimentaire et à la qualité tout au long du shift.

Le poste est à temps plein, année entière, avec une opportunité de développement et une formation structurée au sein d’une équipe respectueuse et axée sur la constance de l’expérience

Qualifications

• Expérience en cuisine au gril dans un environnement à volume élevé.
• Connaissance des normes de salubrité et de manipulation des aliments.

Responsibilities

• Cuire les filets de poulet selon les recettes et les standards Poulet Rouge.
• S’assurer que chaque filet est cuit correctement et servi chaud.
• Appliquer sauces et portions avec précision pour maintenir la qualité.
• Gérer la production au gril pendant le service pour répondre à la demande et assurer la fraîcheur.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et prévenir la contamination croisée.
• Maintenir la station de travail propre, organisée et sécuritaire.
• Communiquer efficacement avec l’équipe de cuisine et le service.
• Contribuer au maintien des standards de qualité de l’expérience Poulet Rouge.

Skills

Grill cook

Food safety

Teamwork

Détail et précision

Job description

Soyez le cœur de l’expérience Poulet Rouge!.Chez Poulet Rouge, chaque bol commence par un poulet parfaitement grillé.Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) au gril expérimenté(e) et fiable, capable ...

À partir de C$17.60 per hour (par heure) + pourboires

Soyez le cœur de l’expérience Poulet Rouge!

Chez Poulet Rouge, chaque bol commence par un poulet parfaitement grillé. En tant qu’équipier.ère au gril, vous jouez un rôle clé dans la qualité de nos repas et dans la constance de nos opérations.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) au gril expérimenté(e) et fiable, capable de prendre en charge sa station et de livrer la qualité, la constance et la rapidité attendues par nos clients.

Ce que vous ferez

• Cuire les filets de poulet selon les recettes, procédures et standards de qualité Poulet Rouge
• S’assurer que chaque filet est cuit de façon sécuritaire, servi chaud et conforme aux attentes en termes de goût, d’apparence et de constance
• Appliquer les sauces et les portions avec précision afin de maintenir la qualité des produits et contrôler les pertes
• Gérer la production au gril pendant le service afin de répondre à la demande tout en assurant la fraîcheur
• Respecter rigoureusement les normes de salubrité, d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention de la contamination croisée lors de la manipulation du poulet cru
• Maintenir la station de travail propre, organisée, approvisionnée et sécuritaire en tout temps
• Communiquer efficacement avec l’équipe de cuisine et le service afin d’assurer un déroulement fluide des opérations
• Contribuer au maintien des standards élevés qui font la constance et la qualité de l’expérience Poulet Rouge

Êtes-vous notre équipier.ère au gril idéal.e ?

Vous possédez au moins un an d’expérience en cuisine, au gril, en tant que cuisinier(ère), aide-cuisinier(ère) ou dans un environnement de restauration à volume élevé

Vous avez une bonne compréhension des normes de salubrité, de manipulation des aliments, d’hygiène et de contrôle des températures

Vous êtes capable de travailler efficacement pendant les périodes de fort achalandage sans compromettre la qualité ou la précision

Vous avez un souci du détail marqué en matière de cuisson, de portions, de propreté et de respect des procédures

Vous êtes fiable, ponctuel(le) et démontrez un fort sens des responsabilités envers votre poste de travail

Vous avez une attitude positive et aimez travailler en équipe

Vous êtes disponible pour un poste à temps plein à l’année

Une expérience en restauration rapide ou en service rapide est un atout

Une certification en hygiène et salubrité (MAPAQ ou équivalent) est un atout

Pourquoi rejoindre notre équipe?

• Poste stable, à temps plein, à l’année
• Formation structurée et standards clairs pour favoriser votre réussite
• Environnement de travail respectueux et axé sur l’équipe
• Possibilités de développement au sein d’une entreprise en croissance
• L’opportunité de contribuer à une marque en expansion qui valorise la qualité, la constance et ses équipes

Poste à temps plein à l’année pour des candidats recherchant stabilité, avec des opportunités de développement au sein d’une entreprise en croissance.