Adjoint.e.exécutif.ve au chef de l’exploitation (COO) et chef du numérique et de l’expérience c[...]

Moment Factory; Montreal; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une entreprise dynamique recherche des cuisiniers(ères) passionnés pour rejoindre leur équipe à Montréal. Ce rôle implique la préparation, la cuisson et le dressage de plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Vous collaborerez avec une brigade talentueuse pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Les candidats doivent être adaptables, avoir une expérience en cuisine et posséder leurs propres outils. Si vous êtes prêt à relever ce défi dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience exigée en cuisine avec capacité d'adaptation rapide.
• Possession de couteaux, tenue de cuisine et souliers antidérapants recommandés.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et normes établies.
• Maintenir la propreté des zones de travail et respecter les politiques d'hygiène.

Skills

Préparation de plats

Collaboration en équipe

Gestion de l'inventaire

Respect des normes d'hygiène

Capacité d'adaptation rapide

Education

Expérience en cuisine

MAPAC (atout)

Tools

Couteaux de cuisine

Tenue de cuisine

Souliers antidérapants

Job description

CUISINIER(ÈRE)S PRÉPARATION ET PRODUCTION TENNIS CANADA 2024

Nous recherchons des candidats motivés et dynamiques pour assurer le rôle de cuisinier(ère) de préparation, de ligne et de production à Montréal.

Du 1er août 2024 au 13 août 2024 inclus.

Responsabilités :

• Maintenir les standards du département déterminé par le Chef Exécutif et les Sous-chefs
• Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux recettes et aux normes
• Collaborer et aider les autres membres de la brigade
• Pouvoir aider si nécessaire à la plonge
• Déplacer, ranger et compter les marchandises si demandées
• Être capable de tenir un inventaire si nécessaire
• Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail et des équipements
• Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité

Disponibilité :

40h maximum / semaine

• 7h – 16h (30 minutes de pause obligatoire non rémunérée)
• 14h – 23h (30 minutes de pause obligatoire non rémunérée)

Salaire :

Entre 20 et 24$ / heure (selon expérience)

Lieu :

• À L’Hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth (métro Peel, ligne verte)
• Au Stade IGA / Parc Jarry (Métro Jarry ligne Orange ou Métro De Castelnau ligne Bleue)

Le chef de cuisine déterminera votre emplacement, vous ne pourrez pas choisir.

Exigences :

• Expérience exigée
• MAPAC est un atout
• Capacité au changement rapide
• Avoir ses propres couteaux, des souliers antidérapants et une tenue de cuisine sont des atouts

Seules les candidatures retenues seront contactées.

L’utilisation du masculin est utilisée pour alléger le texte.