Cuisinier, Traiteur- BRP Valcourt (81459001)

Sodexo Canada Ltd; Sherbrooke; On-site; CAD 38,000 - 46,000; Full time

Job summary

Sodexo Canada Ltd recherche un Cuisinier, Traiteur pour le site BRP Valcourt. Le poste est permanent et horaire, avec un démarrage à partir de 22 $/h et un planning dimanche au jeudi.

Vous travaillerez dans un environnement traiteur avec des menus à haute production et devrez respecter les procédures du département. Une expérience en traiteur est indispensable et vous devrez démontrer une capacité physique adaptée.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 à 2 ans en service alimentaire et cuisine à haut volume.
• Bonne aptitude à travailler en équipe et à communiquer clairement.
• Capacité à rester debout et soulever des charges pendant de longues périodes.

Responsibilities

• Préparer les repas à partir de recettes standardisées et suivre les politiques du département.
• Servir des repas attrayants et gérer le cadre budgétaire pour réduire les déchets et améliorer la production.
• Participer à la planification des menus et estimer les quantités.
• Maintenir les normes d’hygiène et de sécurité dans les services alimentaires.

Skills

Traiteur expérience

Cuisine haute volume

Capacité physique

Job description

Cuisinier, Traiteur- BRP Valcourt (81459001)

• Language Requirements/Exigences linguistiques: French
• Position Type/Type de poste: Hourly
• Job Type/Type d'emploi: Permanent
• Fly in-Fly out /Vol d'arrivée-vol de départ: No

Cuisinier, Traiteur- BRP Valcourt (81459001)

Les détails:

cuisinier-traiteur

dimanche au jeudi

à partir de 22 $/ h

Réimaginerl'Expériencede Travail avec Sodexo Affaires et Industries

Chez Sodexo, nous allons au-delà des solutions de travail traditionnelles pour créer des environnements où les employés grandissent.Desprogrammes culinaires innovants qui apportent un plaisir quotidien à la gestion intégrée des installations qui favorise la productivité et le bien-être, notre équipe joue un rôle essentiel dans la création de lieux de travailgrandissant.

Notreobjectifest decréerunmeilleurquotidienpour chacunafindeconstruireunemeilleurevie pourtous. En tantqueleadermondialdes services quiaméliorentlaqualitéde vie, nousopéronsdans 55 pays, servant plus de100millionsdeconsommateurschaquejour grâce ànotrecombinaisonunique de services de restauration et de FM sur site, de servicesd'avantageset derécompensesainsiquede services personnels et domestiques.

Ce que Vous allez Faire

Ce n'est pas un emploi typique. Vous ferez partie d'une équipe qui veille à ce que les lieux de travail fonctionnent sans accroc chaque jour.Que vous offriez des expériences culinaires exceptionnelles, gériez des installations ou souteniez les opérations quotidiennes, votre travail a un impact réel. Vous aiderez à créer des environnements sûrs, confortables et inspirants où les employés peuvent grandir.

Cette position est un rôle à TEMPS PLEIN. Ce qui vous sera offert est un environnement d’équipe hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des menus sains et attractifs pour les consommateurs.

En tant que Cuisinier, Traiteur vous aller:

Vous préparerez les repas en suivant des recettes standardisées et selon les politiques et procédures du département. Vous servirez des repas attrayants et de haute qualité, vous travaillerez dans le cadre d'un budget établi afin de réduire les déchets, d'améliorer la production, la sécurité et l'hygiène dans les services alimentaires. Vous participerez à la planification des menus et estimerez les quantités. Vous devrez remplir la documentation relative au programme ARMPC fournie par la direction et accomplir toute autre tâche qui pourrait vous être demandée.

Superviser et produire la restauration quotidienne pour le cabinet Fasken :une cuisine raffinée et recherchée pour uneclientèle de standing dans un environnement de choix.

De l'expérience en traiteur est indispensable afin d'avoir la flexibilité et rapidité d'exécution pour réaliser toutes lesdemandes spécifiques de nos clients avec la qualité requise.

un minimum de 1 à 2 ans d'expérience dans un environnement de service alimentaire et une expérience de la cuisine à haut volume ainsi que de la restauration.

Une attitudeaxéesurl'équipeet desolidescompétencesencommunication

Capacité physique à répondre aux exigences du poste (par exemple, soulever des objetslours, rester debout pendant de longues périodes)

Engagement envers la sécurité, le respect et l'inclusion

PourquoiSodexo?

Parcequenousapportonslemeilleurduquotidienauxespacesde travail. Celasignifie:

Nourrituremémorablequinourritle corps etl'esprit

Une culture de sécurité, de respect etd'appartenance

Opportunitésdegrandir,d'apprendreetd’agir

Une chance de fairepartiedequelque chose de plus grand,ensoutenantdeslieuxde travaildynamiquesetenpermettantaux équipes deréussir.

Unemployeurprimépour ladurabilité, ladiversitéetl'inclusion, laresponsabilitésocialedesentreprises, et bien plus encore.Découvrezlesderniersprix de Sodexo ici

Et plus encore!

Sodexos'engageenfaveurdel'équitéenmatièred'emploietde la diversité. Nous nefaisonspas de discrimination àl'encontrede toutemployéoucandidatàl'emploienraison del'originenationale, de la race, de la religion, dugroupeethnique, del'âge, du handicap, de lapréférencesexuelle, del'identitésexuelleoude genre, dustatutd'anciencombattantoude touteautrecatégorieprotégée auniveaufédéral, provincialoulocal.

Nousaccueillonsetencourageonsles candidatures despersonnesensituation de handicap. Unlogementest disponible surdemandepour lescandidatsparticipant àtousles aspects du processus desélection.

Sodexos'engageàfournirunenvironnementde travailsûretsainpournosemployés, clients, partenaires, entrepreneurs, partenaires commerciaux, invitéset membresdu public aveclesquelsnousinteragissonsrégulièrement. Nousexigeonsquetousles nouveauxemployésdans leshôpitaux, lesétablissementsdesoinsde longue durée et les maisons deretraitesoientcomplètementvaccinéscontrela COVID-19 etpouvonsexigerquetoutautrenouvelemployésoitcomplètementvaccinéenfonctiondu lieu et dupérimètrede sonemploi.

Merci devotreintérêtpour Sodexo.

Veuillez noterqueseuls lescandidatssousconsidérationserontcontactés.

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