Cuisinier (H/F/X)

Accent; Southwestern Ontario; On-site; CAD 35,000 - 50,000; Full time

Job summary

Une entreprise innovante dans la restauration recherche des cuisiniers pour préparer des plats asiatiques et européens. Vous rejoindrez une équipe passionnée et bénéficierez d'une formation sur place. Les candidats doivent avoir une bonne maîtrise des techniques culinaires de base et une capacité d'adaptation. Des opportunités d'évolution sont offertes dans un environnement convivial et moderne.

Benefits

Formations sur place

Opportunités d’évolution

Ambiance d’équipe

Qualifications

• Expérience en cuisine asiatique et/ou européenne appréciée.
• Formation en sushi valorisée mais non obligatoire.
• Sérieux, rigueur, respect des process.

Responsibilities

• Préparation de plats asiatiques et européens : ramen, poke bowl, sushi.
• Suivi des recettes et des process définit.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Expérience en cuisine asiatique et/ou européenne

Maîtrise des techniques culinaires de base

Capacité d’adaptation

Esprit d’équipe

Bonne gestion du stress

Job description

Intérimaire avec option sur durée indéterminée

Poste à pourvoir

Responsabilité et missions

Description de l’emploi
- 4 postes à pourvoir en cuisine
- Chef de partie accepté
- Préparation de plats asiatiques et européens : ramen, poke bowl, sushi, bao, fritures
- Formation assurée sur place
- Expérience en sushi valorisée mais non obligatoire
- Suivi strict des recettes et des process définis dans la charte du restaurant
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Participation à un service continu (horaires : 7h-15h et 15h-21h)
- Possibilité de travailler à temps plein ou temps partiel (à définir)
- Flexibilité : ouverture 7 jours sur 7 lors des premières semaines
- Ambiance d’équipe, patron présent les premiers temps

Exigences du poste
- Expérience en cuisine asiatique et/ou européenne appréciée
- Maîtrise des techniques culinaires de base, notamment sushi
- Sérieux, rigueur, respect des process
- Capacité d’adaptation et esprit d’équipe
- Motivation à participer au lancement d’un nouveau concept
- Flexibilité horaire (week-end/jours fériés)
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Envie d’apprendre et de progresser sur place

Description de l’entreprise
Notre client est une enseigne innovante dans le secteur de la restauration, reconnue pour la qualité de ses produits et la diversité de sa carte mêlant influences asiatiques et européennes. Portée par une équipe passionnée, l’entreprise propose une expérience culinaire unique dans un cadre convivial et moderne. Orientée vers l’excellence du service et la fraîcheur des ingrédients, elle accorde une grande importance au respect des process et à la satisfaction de ses clients. En pleine expansion, notre client offre de réelles opportunités d’évolution et valorise la formation continue ainsi que l’esprit d’équipe.

Offre
- Rejoindre une entreprise innovante et en pleine croissance dans le secteur de la restauration
- Travailler au sein d’une équipe passionnée et conviviale
- Bénéficier de formations sur place et d’un accompagnement lors de la prise de poste
- Participer au lancement d’un nouveau concept reconnu pour la qualité de ses produits
- Opportunités réelles d’évolution et d’enrichissement professionnel

Lieu(x) de travail

• WATERLOO

Déplacements à prévoir dans le cadre de la fonction.