Cuisinier.ère (Matane)

Société des traversiers du Québec; Matane; On-site; CAD 30,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas à bord

RREGOP

Télémédecine 24/7

Formations payées

Carrière et formations

Équipements fournis

Job summary

La Société des traversiers du Québec recrute pour assurer le service alimentaire à bord des traversiers. Le poste implique la préparation des repas selon recettes établies, la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène et de sécurité, tout en participant à la rotation des horaires et à la prestation de repas pour l’équipage et les passagers.

Nous offrons un ensemble d’avantages sociaux, des formations payées et des possibilités de développement de carrière, avec un accueil favorable à

Qualifications

• Au moins trois années d’expérience dans un service de type cafétéria.
• Diplôme d’études professionnelles en cuisine.
• Formation en hygiène alimentaire appréciée.

Responsibilities

• Assurer un service alimentaire de qualité aux passagers et à l’équipage.
• Préparer les aliments selon les recettes établies et gérer les stocks.
• Effectuer l’entretien des lieux et veiller à l’hygiène et à la salubrité.
• Contribuer au respect des coûts et des exigences de sécurité.

Skills

Expérience restauration

Français courant

Education

DEP Cuisine

Job description

N° de concours : 2026-3377-MAT

Travailler pour la Société des traversiers du Québec c’est rejoindre une équipe de plus de 750 personnes qui, jour après jour, travaillent avec excellence, rigueur et passion pour offrir à la population québécoise et aux visiteurs des services de traversier fiables, sécuritaires et efficaces.

À la STQ, tu vas pouvoir te développer professionnellement, trouver le parfait équilibre travail/vie personnelle et obtenir un éventail d’avantages sociaux te permettant d’avoir pour toi et ta famille une véritable qualité de vie.

Tu souhaites vivre ta passion du maritime tout en étant proche de ta famille? Embarque avec nous!

En tant que maillon essentiel du bon fonctionnement de la traverse, tes engagements sont …

Sous la responsabilité du responsable des services alimentaires, tu assures d’offrir un service alimentaire de qualité aux passagers et à l’équipage, tout en respectant les coûts et les exigences en matière d’hygiène et de salubrité des aliments. Tu prépares les aliments selon les recettes établies, tu effectues l’entretien des lieux et la gestion des stocks, le tout en veillant à conserver un environnement sécuritaire.

Tes avantages seront…

• Salaire de base 24,86$ + Primes applicables (soir, nuit, fin de semaine, formateur)
• Horaire de travail sur rotation (7j. de travail/ 7j. de congé).
• Repas fournis à bord
• Conciliation travail – vie personnelle
• L’un des meilleurs régimes de retraite sur le marché (RREGOP)
• Service de télémédecine 24h/24 et 7j/7
• Programme de santé et mieux-être
• Formations et certifications payées
• Possibilité de développement de carrière grâce à des formations
• Équipements de protections individuelles et uniformes fournis

Tu possèdes…

• Au minimum trois (3) années d’expérience pertinente dans un service de type cafétéria
• Un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou l’équivalent
• Une formation en hygiène et salubrité alimentaire (un atout)
• De bonnes connaissances en langue française

La Société des traversiers du Québec applique un programme d’accès à l’égalité en emploi et invite les femmes, les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées à présenter leur candidature.

Les personnes handicapées peuvent recevoir de l'assistance pour le processus de présélection et de sélection, si elles le désirent.