Cuisinier(ère) de jour (avec un faible pour le sucré- Encore mieux!)

Auberge Ayer's Cliff; Ayer's Cliff; On-site; CAD 35,000 - 55,000; Full time

Job summary

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre magnifique au cœur d'Ayer's Cliff! Ce poste de cuisinier(ère) de jour vous permettra de travailler sur une variété de projets culinaires tout en profitant d'un horaire de jour. Avec des opportunités de croissance et un environnement collaboratif, vous pourrez exprimer vos idées et contribuer à un service de qualité. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une auberge bien établie, cette opportunité est faite pour vous. N'attendez plus, envoyez-nous votre CV et venez découvrir notre belle terrasse!

Benefits

Hébergement possible sur place

Ambiance agréable

Projets variés

Horaires de jour

Qualifications

• 2+ années d'expérience en cuisine, avec un bonus pour la pâtisserie.
• Capacité à travailler en équipe et à relever des défis.

Responsibilities

• Préparation des déjeuners, dîners et menus traiteurs.
• Gestion de la cuisine pour divers événements et services.

Skills

Expérience en cuisine

Pâtisserie

Travail en équipe

Organisation

Initiative

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

Tu rêves d’un poste de jour dans une cuisine dynamique, où les journées passent vite, les projets sont nombreux et l’ambiance est (vraiment) agréable? L’Auberge Ayer’s Cliff cherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe!

Nous, c’est qui?

Installée au cœur du village d’Ayer’s Cliff depuis plus de 100 ans, notre auberge est un véritable pilier de la communauté. On y trouve :

• Un restaurant apprécié autant des locaux que des visiteurs (et une grande terrasse qu’on ose dire mythique),

• Une auberge de 10 chambres, dont certaines en mini-apartments,

• Un service traiteur bien établi,

• Du prêt-à-manger en plein développement,

• Un volet événementiel qui fait du bruit (Rodéo Ayer’s Cliff, Bronco Expérience Country),

• Et tout récemment, un café-beignerie artisanal directement dans l’auberge!

Le poste

Nous cherchons un cuisinier(ère) de jour prêt(e) à s’impliquer dans toutes les facettes de notre cuisine : déjeuners, dîners, prêt-à-manger, menus traiteurs, événements… Gestion... Et si en plus, tu as un faible pour la pâtisserie ou que tu souhaites donner un coup de main à notre café-beignerie de temps en temps, c’est un gros plus!

Pourquoi c’est un super job?

• Horaire de jour – adieu les fermetures de minuit!

• Cuisine variée, jamais monotone

• Projets en croissance = plein d’occasions de faire valoir tes idées

• Nous sommes dans un magnifique village qui a tout ce qu’il faut : épicerie, pharmacie, école FR/ANG, clinique de santé, plage publique, accès rapide à l’autoroute, et à seulement 10 min de Magog et Coaticook

• Hébergement possible sur place

On cherche quelqu’un qui :

• A de l’expérience en cuisine (expérience en pâtisserie = bonus!)

• Est motivé, responsable, dynamique et polyvalent

• Aime travailler en équipe et ne recule pas devant les défis

• A un bon sens de l’organisation et de l’initiative

• Parle français (l’anglais, un atout)

• Connaît les règles de base en hygiène, sécurité et salubrité

Tu veux cuisiner du bon, dans une belle équipe, tout en ayant une vraie vie après ton shift?

Envoie-nous ton CV et viens jaser avec nous. On a hâte de te rencontrer (et de te montrer notre terrasse).

Le candidat doit être déjà au Québec et prêt à travailler (aucune demande de permis ou de visa ne sera faite)

Un minimum de 2 années d’expérience dans le domaine de la cuisine et une bonne expérience en pâtisserie seront un atout.

Une attitude positive et un climat de travail calme et serein sont nécessaires.