Cuisinier(ère) - Contrat de 6 Mois

Groupe Dynamite; Mount Royal; On-site; CAD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une entreprise dynamique à Montréal recherche un Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des repas et de la présentation des plats, tout en travaillant dans un environnement stimulant et en pleine évolution. Vous aurez l'opportunité de contribuer à une transformation omnicanale, tout en bénéficiant d'un régime de rémunération complet, d'une assurance collective flexible, et d'une politique de vacances avantageuse. Si vous êtes créatif(ve) et aimez travailler en équipe, cette position est faite pour vous.

Benefits

Régime de rémunération complet

Régime d'épargne-retraite

Assurance collective flexible

Rabais pour les employés

Ventes privées d'échantillons

Politique de vacances flexible

Qualifications

• Minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle.
• Certificat en sécurité et hygiène requis.

Responsibilities

• Préparer les aliments pour le service, y compris les légumes et pâtisseries.
• Maintenir la propreté et la sécurité de la cuisine.

Skills

Cuisine professionnelle

Communication

Créativité

Esprit d'équipe

Bilinguisme (français-anglais)

Flexibilité

Education

Diplôme collégial en cuisine professionnelle

Job description

Aperçu

Groupe Dynamite Inc. (GDI) est une entreprise montréalaise publique propriétaire de marques omnicanales intégrées qui conçoit et distribue des vêtements pour femmes accessibles et à la mode depuis 1975.

Notre mission, « VOUS inspirer à être VOUS-MÊME, une tenue à la fois », se manifeste à travers nos bannières GARAGE et DYNAMITE, soulignant l'importance pour GDI d'être axé sur la clientèle, un élément clé de son succès en tant que détaillant de premier plan en Amérique du Nord.

Actuellement, GDI exploite près de 300 magasins au Canada et aux États-Unis, et offre des expériences d'achat en ligne sur garageclothing.com et dynamiteclothing.com.

Sommaire de l'emploi

Relevant du Chef, le/la Cuisinier(ère) est responsable de la préparation efficace de tous les repas, ainsi que d'autres tâches liées à la présentation des plats chauds et froids du menu. Il/elle effectuera quotidiennement des préparations fraîches conformément au menu changeant et assistera le Chef lors de la préparation et du service.

Vous participerez à notre transformation continue pour évoluer d'un détaillant traditionnel principalement basé sur des magasins physiques vers un leader omnicanal innovant dans le domaine de la mode.

Responsabilités principales

• Exécuter les recettes selon les instructions du Chef;
• Collaborer avec l'équipe et soutenir les autres membres lorsque nécessaire, dans l'intérêt de la clientèle;
• Communiquer efficacement avec le Chef concernant les approvisionnements;
• Préparer quotidiennement les aliments pour le service : hacher les légumes, préparer le buffet du déjeuner et du dîner (chaud et froid), pâtisseries du jour et collations santé à emporter;
• Identifier les allergies potentielles dans les repas, au besoin;
• Préparer les activités liées à sa section;
• Maintenir la fraîcheur des aliments tout au long du service;
• Réapprovisionner les stations en tout temps;
• Nettoyer régulièrement la cuisine pour assurer la sécurité et la propreté;
• Possibilité d'aider à la caisse lors des périodes de pointe;
• Fournir et proposer des services de traiteur en interne;
• Respecter les normes de santé et sécurité établies par le MAPAQ et le Chef;
• Maintenir la cuisine propre et prête pour le lendemain.

Compétences requises

• Diplôme collégial en cuisine professionnelle;
• Minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle;
• Certificat en sécurité et hygiène;
• Bonnes compétences en communication;
• Esprit d'initiative, proactivité et fiabilité;
• Capacité à travailler sous pression;
• Créativité dans la présentation des aliments;
• Intérêt pour la cuisine végétarienne, internationale et saine;
• Esprit d'équipe;
• Flexibilité et compétences en résolution de problèmes;
• Bilinguisme français-anglais, à l'oral et à l'écrit;
• Précision et rapidité d'exécution;
• Capacité à prendre des décisions avec un faible niveau de responsabilité;
• Capacité à communiquer efficacement sur des aspects non routiniers du travail, avec écoute et clarté.

Chez GDI, vous ferez partie d'une entreprise en pleine croissance qui valorise ses employés et offre :

• Un régime de rémunération complet avec des primes basées sur la performance;
• Un régime d'épargne-retraite avec contribution de l'employeur;
• Une assurance collective flexible adaptée à vos besoins;
• Des rabais pour les employés chez Garage et Dynamite;
• Des ventes privées d'échantillons;
• Une politique de vacances flexible;
• Et plus encore !

GDI a été reconnu à plusieurs reprises comme l'un des meilleurs employeurs à Montréal et au Canada pour les jeunes.

Notre promesse

Les jours se suivront, mais ne se ressembleront pas, car nous visons l'excellence quotidienne. Nous nous engageons à respecter l'équité en emploi.

Les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue.