Cuisinier·ère – Café communautaire/Cook – Community Café

Place aux Jeunes; Gaspé; On-site; CAD 30,000 - 50,000; Full time

Job summary

Une entreprise dynamique recherche un passionné de la cuisine pour concevoir et préparer des repas sains et accessibles. Dans un environnement bilingue et communautaire, vous aurez l'occasion de mettre en valeur les produits locaux tout en travaillant étroitement avec le gérant du café. Ce rôle offre un cadre stimulant, où votre créativité et votre attention à l'hygiène seront essentielles. Profitez de l'hébergement offert pendant la durée du contrat et rejoignez une équipe dédiée à la promotion de la culture alimentaire régionale.

Benefits

Hébergement offert

Qualifications

• Intérêt pour la nourriture locale et communautaire.
• Capacité à travailler en équipe et à maintenir un environnement bilingue.

Responsibilities

• Élaboration de repas sains et abordables pour la communauté.
• Collaboration avec le gérant du café pour développer le DougTown Café.

Skills

Bilinguisme

Créativité en cuisine

Travail d'équipe

Hygiène et salubrité

Job description

DESCRIPTION DU POSTE:

Élaboration et préparation de repas sains, abordables et accessibles pour la communauté locale, régionale et touristique.

Mise en valeur des produits locaux et du terroir dans le menu.

Préparation des aliments, transformation des ingrédients de qualité, hygiène et salubrité : nettoyage des surfaces, vaisselle, entretien des lieux, gestion des déchets.

Collaboration étroite avec le/la gérant·e du café pour le développement du DougTown Café.

Participation à l’esprit communautaire et à l’accueil bilingue.

JOB DESCRIPTION:

Design and prepare healthy, affordable meals for the local, regional, and tourist populations.

Highlight local products and regional food culture.

Prepare meals, transform quality ingredients, and ensure hygiene and sanitation: clean surfaces and equipment, dishwashing, garbage management.

Work closely with the café manager to develop the DougTown Café.

Help maintain a bilingual and welcoming café environment.

PROFIL RECHERCHÉ:

Interest in local and community-based food.

Ability to work as part of a team.

Bilingualism preferred.

Attention to hygiene and food safety.

Creativity and efficiency in the kitchen.

AVANTAGES SOCIAUX:
!!!L’HEBERGEMENT EST OFFERT POUR LA DURÉE DU CONTRAT!!!

Date d'affichage : 02 mai 2025

Date limite pour postuler : 12 mai 2025

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