Cuisiner

Fresh Prep Foods Inc; Montreal (administrative region); On-site; CAD 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Santé et soins dentaires

Assurance vie

Avantages alimentaires exclusifs

Employeur B Corp

Job summary

Fresh Prep Foods Inc, basé à Montréal, cuisine des kits repas prêts à livrer directement aux consommateurs. Le poste requiert une expérience en cuisine professionnelle à haut rendement, le respect strict des recettes et des normes HACCP, avec une attention au goût, à la qualité et à l’exécution dans les délais.

Horaires: mardi–samedi, 07h30–15h30; salaire horaire de 21,98 $. Avantages complets après 90 jours et participation à une entreprise B‑Corp reconnue pour son impact durable.

Qualifications

• : Respect des normes HACCP tout au long du processus de cuisson.
• m
• Expérience en cuisine à haut volume et production alimentaire.
• Capacité à suivre des recettes à la lettre.

Responsibilities

• Assurer la qualité, le goût et la présentation des produits.
• Respecter les délais et exécuter les commandes avec rigueur.
• Préparer protéines, accompagnements et sauces pour une gamme prête à consommer.
• Travailler conformément aux procédures HACCP et aux directives de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe pour optimiser la production en cuisine haut débit.

Skills

Hygiène stricte

Cuisine professionnelle

Suivre recettes

Communication efficace

Gestion de priorités

Education

Diplôme en cuisine

Tools

Rational combi oven

Job description

Montréal, QC, CA

Il y a 3 jour(s) Identifiant de la demande: 1858

Salaire: 21,98$ Horaire

Qui Nous Sommes

Rejoignez Fresh Prep, un leader dynamique qui révolutionne la façon dont les Canadiens vivent leur expérience alimentaire grâce à la livraison de kits repas durables. En tant que l'une des entreprises canadiennes à la croissance la plus rapide et certifiée B Corporation, nous nous engageons à aider les gens à mieux manger et à mieux vivre.

Nous sommes fiers d’être reconnues comme un lieu de travail où l’innovation rime avec impact. Nos nombreuses distinctions — notamment notre nomination parmi les Meilleurs Employeurs de la Colombie-Britannique 2025, notre place sur la prestigieuse liste des entreprises à la plus forte croissance du Canada du Globe and Mail, ainsi que notre reconnaissance parmi les Sociétés les Mieux Gérées selon Deloitte — témoignent de notre engagement envers l’excellence, tant pour l’expérience client que pour la satisfaction des employés. Notre culture collaborative réunit des passionnés de gastronomie, des défenseurs de la durabilité et des innovateurs technologiques qui redéfinissent l’avenir de la livraison alimentaire.

Qui Vous Êtes

Vous respectez les normes d'hygiène les plus strictes tout au long du processus de cuisson.

Vous avez de l'expérience dans une cuisine professionnelle à haut rendement et êtes capable de suivre les recettes à la lettre.

Vous maîtrisez les méthodes de cuisson traditionnelles ainsi que les techniques Vous maîtrisez les méthodes de cuisson traditionnelles ainsi que les techniques modernes telles que la cuisson sous vide et les fours mixtes rationnels \"rational combi oven\" (la cuisson est principalement effectuée à l'aide de ce four).

Préparation des protéines, des accompagnements et des sauces pour une gamme variée de produits prêts à consommer destinés à une entreprise de livraison directe aux consommateurs.

Respect des recettes et des normes HACCP conformément aux directives du sous-chef exécutif / sous-chef principal.

Responsabilité totale de la qualité, du goût et de la présentation des produits, ainsi que du respect des délais et de l'exécution complète des commandes dans un établissement enregistré auprès de l'ACIA.

Diplôme en cuisine requis ; certification Sceau rouge préférée.

Deux (2) ans d'expérience en cuisine ou équivalent dans un environnement de production alimentaire à haut volume.

Certification valide en sécurité alimentaire.

Expérience dans les services de banquet ou de restauration fortement préférée.

Organisé et efficace dans la production et la transformation des aliments.

Esprit orienté vers la résolution de problèmes ; vous considérez les problèmes comme des opportunités et voyez l'intérêt de faire les choses différemment.

Solides compétences en communication, capacité à adapter votre style de communication à différents publics, à transmettre des informations de manière claire et concise.

Capable de gérer plusieurs priorités dans des environnements au rythme soutenu.

Souci du détail, avec un accent sur la qualité et l'exécution dans les délais.

Ce Que Vous Pouvez Attendre

Salaire horaire : 21,98 $

Horaires de travail : du mardi au samedi, de 07h30 à 15h30

Un lieu de travail dynamique et inclusif où votre opinion compte et où vos contributions ont un impact réel.

Une couverture santé complète comprenant une assurance médicale, dentaire, optique et vie après 90 jours.

Des avantages alimentaires exclusifs qui vous permettent de découvrir nos produits exceptionnels !

L'opportunité de faire partie d'une entreprise certifiée B-Corporation qui fait une différence tangible dans les systèmes alimentaires durables.

Des études montrent que les hommes postulent à des emplois lorsqu'ils remplissent en moyenne 60 % des critères requis, tandis que les femmes et les autres personnes marginalisées ont tendance à ne postuler que lorsqu'elles remplissent tous les critères. Si vous pensez avoir les compétences requises, mais que vous ne répondez pas nécessairement à tous les critères de la description de poste, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serions ravis de discuter avec vous et de voir si vous pourriez correspondre au profil recherché.

Fresh Prep est un employeur garantissant l'égalité des chances (EOE) et interdit toute forme de discrimination. Nous valorisons la diversité au sein de notre entreprise et, à tous les niveaux hiérarchiques, notre objectif est d'être diversifiés, inclusifs et représentatifs des communautés dans lesquelles nous opérons. Nous nous efforçons de recruter, de développer et de retenir les meilleurs talents parmi un vivier de candidats diversifié et sommes convaincus que la diversité, l'équité et l'inclusion au sein de notre équipe sont essentielles à notre succès en tant qu'entreprise. Nous sommes convaincus qu'en postulant à un poste chez nous, vous partagez cette valeur!

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