cook

New Saigon; City of Lloydminster; On-site; CAD 30,000 - 38,000; Full time

Job summary

Un établissement de restauration rapide de la ville de Lloydminster recherche un cuisinier capable de préparer une variété de plats, superviser les opérations de cuisine et gérer l'inventaire. Ce rôle nécessite un certificat d'études secondaires et une expérience préalable dans un environnement rapide. Le candidat idéal sera impliqué dans la formation des nouveaux employés et le maintien des normes de propreté.

Qualifications

• Expérience de 7 mois à moins d'un an.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide.
• Doit pouvoir soulever des charges lourdes.

Responsibilities

• Préparer et cuire des repas complets ou des plats individuels.
• Former le personnel à la préparation et à la manipulation des aliments.
• Surveiller et gérer les opérations de cuisine.

Skills

Supervision

Préparation de repas

Gestion des opérations de cuisine

Education

Certificat d'études secondaires

Job description

• Secondary (high) school graduation certificate

Work setting

• Fast food outlet or concession

Tasks

• Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
• Inspect kitchens and food service areas
• Train staff in preparation, cooking and handling of food
• Order supplies and equipment
• Supervise kitchen staff and helpers
• Maintain inventory and records of food, supplies and equipment
• Clean kitchen and work areas
• Manage kitchen operations

Supervision

• Cook (general)

Work conditions and physical capabilities

• Fast-paced environment
• Handling heavy loads
• Physically demanding
• Standing for extended periods
• Work under pressure

Experience

• 7 months to less than 1 year