Description de la fonction
Sous la direction du Contremaître Senior - Production, le Contremaître de production supervise les activités de ses chefs d’équipe et de leurs employés pour fabriquer des produits de haute qualité à bas coût.
Tout membre d’équipe des AML intéressé par ce poste est encouragé à faire une demande en ligne d’ici la 26 juin. Il n’y a pas de garantie de prise en compte pour les demandes reçues après cette date.
Liste des tâches
- Surveiller, encadrer et supporter ses chefs d’équipe dans l’atteinte de leurs objectifs;
- S’assurer de fabriquer des produits conformes aux normes HACCP-SQF;
- Gérer les employés des lignes de production, incluant formation, paie, absentéisme et mesures disciplinaires;
- Valider les heures travaillées par rapport aux standards et justifier les dépassements;
- Identifier et résoudre les problèmes quotidiens;
- Collaborer avec d’autres départements pour prévenir les accidents, problèmes mécaniques et comportements inappropriés;
- Rédiger des rapports de production et autres documents requis;
- Suivre les indicateurs de performance et agir pour atteindre les objectifs;
- Communiquer les résultats à la hiérarchie;
- Proposer des mesures pour améliorer la productivité et la qualité;
- Collaborer avec l’équipe de sécurité alimentaire pour respecter HACCP-SQF;
- Suivre les audits internes et traiter les non-conformités;
- Gérer les commandes de matériel et fournitures;
- Former les employés sur leurs tâches, sécurité et politiques internes;
- Assurer un environnement de travail sécuritaire et conforme aux bonnes pratiques industrielles;
- Autres tâches connexes.
Exigences SQF/HACCP
- Soutenir la fabrication selon les critères de qualité et sécurité alimentaire;
- Respecter le code SQF et signaler tout problème de salubrité alimentaire.
Formation-Habiletés et expérience requise
- DEC en science des aliments, gestion des opérations ou équivalent;
- Minimum 5 ans en supervision de production;
- Connaissance du HACCP;
- Capacité à motiver les équipes;
- Familiarité avec l’alimentation et la viande;
- Maîtrise de MS Office et logiciels de gestion;
- Bon communicateur;
- Bilingue français-anglais (fonctionnel).
Nous remercions tous les candidats de leur intérêt, mais seules les personnes sélectionnées seront contactées pour une entrevue. Une vérification des antécédents peut être requise. Pour les besoins d’adaptation raisonnable, contactez accommodation@mapleleaf.com. Les salaires indiqués sur d’autres sites ne reflètent pas nécessairement ceux de Maple Leaf, qui offre une rémunération compétitive et un ensemble d’avantages abordés lors de l’entretien.