COMMIS SALLE À MANGER

Lac Taureau; Quebec; Hybrid; CAD 18,000 - 26,000; Full time

Job summary

L’Auberge du Lac Taureau recrute un commis salle à manger pour soutenir les serveurs et garantir une expérience de repas fluide. Vous accompagnerez les serveurs tout au long du service et veillerez à la mise en place impeccable des salles.

Vous assurez le réassort, la propreté des espaces de service et l’assistance client selon les demandes, dans un cadre convivial et naturel exceptionnel.

Qualifications

• Expérience en service à la clientèle souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe dans un cadre dynamique.

Responsibilities

• Approvisionner les bars et assurer le réassort d’eau, glace, boissons ou aliments au comptoir.
• Ranger les livraisons dans le magasin et les items de buanderie (liteaux, serviettes).
• Maintenir la propreté et l’ordre des espaces de service communs.
• Vérifier la disponibilité et la propreté des verres, assiettes et couverts.
• Dresser les tables (vaisselle, ustensiles, verres) selon les standards.
• Débarrasser les tables après le départ des clients et nettoyer la surface.
• Remplacer les nappes, serviettes, napperons.
• Apporter la vaisselle sale à la plonge.
• Assister les serveurs pendant le service : apporter les plats, eau, pain, etc.
• Répondre aux demandes simples des clients ou les transmettre aux bons collègues.
• Remonter tout commentaire ou plainte client à ses supérieurs.
• Appliquer les consignes du maître d’hôtel ou de l’hôtesse quant aux priorités du service

Skills

Esprit d'équipe

Service client

Job description

Expérience client, courtoisie et dévouement!

Tu aimes le travail d’équipe, le rythme dynamique des restaurants et le service à la clientèle ne te fait pas peur? Ce poste est fait pour toi!

Rejoins l’équipe de restauration de l’Auberge du Lac Taureau à titre de commis salle à manger, un rôle essentiel pour garantir une expérience de repas fluide et agréable à notre clientèle. Tu accompagneras les serveurs tout au long du service et veilleras à la mise en place impeccable des salles. Une ambiance de travail conviviale, au cœur d’un environnement naturel exceptionnel t’attend!

• Approvisionner les bars et assurer le réassort d’eau, glace, boissons ou aliments au comptoir
• Ranger les livraisons dans le magasin et les items de buanderie (liteaux, serviettes)
• Maintenir la propreté et l’ordre des espaces de service communs
• Vérifier la disponibilité et la propreté des verres, assiettes et couverts
• Dresser les tables (vaisselle, ustensiles, verres) selon les standards
• Débarrasser les tables après le départ des clients et nettoyer la surface
• Remplacer les nappes, serviettes, napperons
• Apporter la vaisselle sale à la plonge
• Assister les serveurs pendant le service : apporter les plats, eau, pain, etc.
• Répondre aux demandes simples des clients ou les transmettre aux bons collègues
• Remonter tout commentaire ou plainte client à ses supérieurs
• Appliquer les consignes du maître d’hôtel ou de l’hôtesse quant aux priorités du service