Commis de cuisine H/F

Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !

Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international. Aujourd’hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants.

Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche un commis de cuisine H/F en CDI ou CDD. Rejoignez-nous pour cuisiner avec des produits frais de qualité et réaliser des plats de brasserie française, revisités par nos chefs.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Contrat en CDI ou CDD
• 2 jours de repos consécutifs
• Heures supplémentaires rémunérées
• Formations
• Évolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
• Équipe dynamique et professionnelle
• Établissement au style soigné et élégant
• Entreprise investie dans l’équité sociale et la gestion des déchets
• Rémunération brute mensuelle : 2210€ (Soit environ 1800€ net)

A ce poste, vous aurez pour rôle de :

• Découper et éplucher les légumes
• Préparer les sauces
• Envoyer les desserts
• Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte
• Accompagner les chefs de partie
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
• Entretenir le matériel de cuisine

Notre futur commis de cuisine H/F

Tu es débutant dans la vie active, tu as obtenu un diplôme de cuisine et tu as déjà une expérience d'un an en cuisine. Tu es rigoureux et pourvu d’un très bon sens de l’organisation. Tu es passionné par la cuisine traditionnelle. Tu es curieux et aimes travailler en équipe.

Notre processus de recrutement :

• Échange téléphonique avec l’équipe RH pour mieux vous connaître
• Entretien avec un manager opérationnel pour explorer vos talents
• Immersion sur le terrain, si vous le souhaitez, pour découvrir nos Maisons
• Vous nous rejoignez ensuite pour débuter cette belle aventure !

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.