Commis Chef | Part Time Position

InterContinental Hotels Group; London; On-site; CAD 30,000 - 50,000; Part time

Job summary

Ein renommiertes Hotel sucht einen leidenschaftlichen Commis Chef, der seine kulinarische Karriere in einem dynamischen Team vorantreiben möchte. In dieser Teilzeitposition arbeiten Sie eng mit einem erfahrenen Mentor zusammen und tragen zur Zubereitung von erstklassigen Gerichten bei, insbesondere beim Frühstück. Das Hotel bietet eine unterstützende und inklusive Umgebung, in der Ihre Fähigkeiten geschätzt und gefördert werden. Wenn Sie bereit sind, Teil der globalen IHG-Familie zu werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Benefits

Zugang zu branchenführenden Schulungen und Weiterbildungen

Karrierefortschritt innerhalb von IHG Hotels & Resorts

Unterstützendes und inklusives Team

Qualifications

• Erfahrung in einer kommerziellen Küche, idealerweise in einem Hotel.
• Hohe Standards in Hygiene, Grooming und Präsentation.

Responsibilities

• Zubereitung hochwertiger Gerichte für das Restaurant und den Zimmerservice.
• Zusammenarbeit mit dem Director of Food & Beverage zur Förderung der Teamkultur.

Skills

Erfahrung in einer kommerziellen Küche

Teamarbeit

Hygienestandards

Flexibilität bei Arbeitszeiten

Job description

Are you passionate about food and ready to grow your culinary career in one of Sydney’s most iconic locations? Join our friendly team at Crowne Plaza Sydney Darling Harbour as a Part-time Commis Chef.

You’ll work closely with our Director of Food & Beverage, Lynn, who’s committed to mentoring and developing talented chefs. You’ll help deliver consistently high-quality dishes for La Bella Restaurant, Room Service, and Conference & Events, especially focusing on our renowned breakfast offering.

What we’re looking for:

• Experience in a commercial kitchen, ideally in a hotel
• Full Australian work rights
• A collaborative, team-first attitude
• Ability to work early mornings, weekends, and public holidays
• High standards in hygiene, grooming, and presentation

What you’ll get:

• Competitive salary and career progression within IHG Hotels & Resorts
• Access to industry-leading training and development
• A supportive, inclusive, and growth-focused team

We’re proud to be an equal opportunity employer. We celebrate diversity and welcome applicants from all backgrounds, experiences, and abilities. Everyone deserves a workplace where they feel safe, supported, and respected.

Ready to join our global IHG family? Apply now and start your journey with us.