Commis-boucher/commis-bouchère - commerce de gros ou de détail

Reddy’s Your Independent Grocer; Hearst; On-site; CAD 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Reddy’s Your Independent Grocer à Hearst, Ontario, recherche un boucher capable de préparer et emballer les pièces de viande selon les commandes des clients. Le poste exige propreté, vitesse et souci du détail dans un environnement froid réfrigéré.

Horaires 35 à 40 heures par semaine, travail le matin, avec possibilités selon les besoins du magasin; expérience de 7 mois à moins d’un an souhaitée, aucune certification requise.

Qualifications

• Aucun certificat, diplôme ou grade exigé.
• Expérience en boucherie appréciée mais non obligatoire.

Responsibilities

• Nettoyer les viandes en vue de l'emballage ou de la coupe.
• Couper des carcasses, des flancs et des quartiers.
• Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients.
• Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande.
• Envelopper et empaqueter des viandes préparées.

Skills

Souci du detail

Coordination oeil-main

Education

Aucun certificat, diplôme ou grade

Job description

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Hours: 35 à 40 heures par semaine
• Education:
• Experience:

Études

• Aucun certificat, diplôme ou grade

Environnement de milieu de travail

• Froid/réfrigéré

Milieu de travail

• Supermarché et rayon des viandes

Tâches

• Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
• Couper des carcasses, des flancs et des quartiers
• Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
• Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
• Envelopper et empaqueter des viandes préparées
• Peser les viandes pour la vente
• Couper la volaille en morceaux
• Fixer le prix de vente des viandes
• Couper le poisson en darnes et en filets
• Hacher la viande
• Former les dépeceurs et dépeceuses
• Préparer des commandes spéciales
• Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Assis, debout et marcher
• Souci du détail
• Coordination oeil-main

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin

Expérience

• 7 mois à moins d'un an

Options de conditions d'emploi

• Jour
• Fin de semaine

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés
• Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.)
• Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers

Soutien pour les jeunes

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
• Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
• Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
• Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes