Chef opérateur embouteillage (Saint-Ludger)

Lapierre USA, Inc; Quebec; On-site; CAD 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Lapierre USA, Inc recherche un Chef opérateur embouteillage pour son site de Saint-Ludger. Vous coordonnerez une petite équipe, planifierez la production et assurerez le respect des règles HACCP et des procédures qualité tout en veillant à la sécurité et à l’efficacité des opérations.

Vous serez chargé de déléguer les tâches, de suivre les horaires et d’optimiser l’organisation en fonction des commandes et des priorités, avec un focal sur la sécurité et la qualité des produits finis.

Qualifications

• Expérience en management d’équipe en production ou en fabrication alimentaire.
• Sens de l’organisation et capacité à prioriser les tâches.
• Autonomie et fiabilité dans un environnement de production.

Responsibilities

• Diriger une petite équipe sur la ligne d’embouteillage et coordonner les tâches quotidiennes.
• Planifier la production journalière en fonction des commandes et disponibilités des ressources.
• Transmettre les informations et soutenir les collègues sur place.
• Veiller au bon déroulement des opérations, ajuster l’organisation si nécessaire.
• Suivre les horaires et coordonner les remplaçants en cas d’absence.
• Réceptionner le sirop, stocker et expédier les produits finis.
• Veiller à la conformité des recettes et des livraisons selon les commandes.
• Respecter les règles HACCP et les procédures qualité.
• Réaliser les rapports de production et gérer les inventaires.

Skills

Leadership

Gestion d’équipe

Autonomie

Organisation

Gestion des priorités

Job description

Chef opérateur embouteillage (Saint-Ludger)

Vous aimez être dans l’action, prendre les devants et contribuer le bon fonctionnement d’une petite équipe? Ce poste combine le travail d’opérateur et la coordination quotidienne d’une équipe travaillant sur la production. Comme personne de confiance sur place, vous participez à la production, organisez le travail et soutenez vos collègues afin que les opérations se déroulent efficacement, dans un environnement sécuritaire et respectueux des normes de qualité.

• Participer activement aux différentes étapes de l’embouteillage : préparation et classement du sirop, opération des machines, emballage, palettisation ainsi que chargement et déchargement des camions;
• Planifier la production quotidienne en fonction des commandes, des priorités, des livraisons et des ressources disponibles;
• Répartir les tâches au sein de l’équipe, transmettre les informations utiles et donner un coup de main là où les besoins se présentent;
• Veiller au bon déroulement des opérations courantes et ajuster l’organisation du travail lorsque nécessaire;
• Faire le suivi des horaires et communiquer avec les remplaçants en cas d’absence ou de changement à la production;
• Coordonner la réception du sirop, son entreposage ainsi que l’expédition des produits finis;
• Vérifier les recettes et les mélanges selon les commandes et s’assurer de leur conformité aux exigences des clients;
• Veiller à la qualité des produits et au respect des procédures, des règles de salubrité et des normes HACCP;
• Compléter les rapports de production, assurer le suivi des inventaires et prévoir les besoins courants en matériel;
• Contribuer à l’entretien des lieux et au bon fonctionnement des équipements, effectuer des ajustements simples et signaler les besoins de réparation;
• Faire le lien avec les gestionnaires et les informer des enjeux, besoins ou situations particulières rencontrés sur place;
• Effectuer toutes autres tâches connexes au poste.

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience comme chef d’équipe, gérant de commerce ou responsable d’un département ou d’une petite équipe de production;
• Expérience en production, en embouteillage ou en transformation alimentaire, un atout;
• Leadership positif, fiabilité, débrouillardise et bon jugement;
• Autonomie, sens de l’organisation et facilité à gérer les priorités;
• Approche collaborative et volonté de participer pleinement aux opérations;
• Connaissances en qualité alimentaire, gestion des inventaires ou mécanique, des atouts;
• Bonne capacité physique et aisance avec les outils informatiques de base.
• Petite équipe de trois personnes, incluant le chef d’équipe;
• Horaire d’environ 32 heures par semaine, variable selon les besoins de production et les périodes de l’année.