Chef.fe d'équipe à la cafétéria et aux comptoirs

Bromont; Bromont; On-site; CAD 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Accès à la montagne

Rabais partenaires

Activités sociales

Environnement de travail exceptionnel

Job summary

Bromont recrute un chef d’équipe pour diriger les opérations des services alimentaires à comptoir et au café. Vous encadrerez l’équipe, assurerez la fluidité du service et veillerez à une expérience client rapide et de qualité.

Idéal pour un leader expérimenté en restauration rapide, capable de motiver le personnel et de coordonner les priorités en période d’achalandage, tout en collaborant avec les cuisines et les départements événements.

Qualifications

• Leadership et capacité à superviser une équipe sur le terrain.
• Expérience en restauration rapide ou service au comptoir souhaitée.
• Connaissance des cafés et boissons spécialisées appréciée.

Responsibilities

• Encadrer, motiver et former l’équipe sur le terrain.
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes des points de service alimentaire.
• Contribuer au service au comptoir et à la préparation de cafés et boissons spécialisées.
• Adapter les priorités lors des périodes de fort achalandage.
• Collaborer avec la cuisine et les autres départements.
• Veiller à offrir un service rapide, attentionné et de qualité.

Skills

Leadership

Motivation d’équipe

Service client

Rythme rapide

Education

Diplôme d’études secondaires

Tools

Systèmes POS

Logiciels transactionnels

Job description

Chef.fe d'équipe à la cafétéria et aux comptoirs

Titre de l'emploi

Chef.fe d'équipe à la cafétéria et aux comptoirs

Bromont, montagne d’expériences, c’est PLUS qu’un simple EMPLOI!

C’est vivre au quotidien sa passion pour le plein air et son amour de la nature. C’est travailler sur un site enchanteur et profiter de tous ses avantages, permettant ainsi d’allier loisirs et travail tout en favorisant de saines habitudes de vie.

• Poste saisonnier de décembre à avril
• Horaire à temps plein variable de jour, de soir, en semaine et les fins de semaine
• Accès gratuit à la montagne et rabais chez nos partenaires
• Des activités sociales… parce qu’on s’aime!
• Un environnement de travail exceptionnel

TON RÔLE... Planifier, coordonner et superviser les opérations quotidiennes de nos services alimentaires à comptoir. Assurer la fluidité du service, encadrer les équipes sur le terrain et veiller à offrir une expérience rapide et de qualité à notre clientèle. Dans un environnement où le rythme peut être soutenu, mettre à profit ton expérience en restauration rapide ainsi que tes connaissances en préparation de cafés et de boissons spécialisées.

TU SERAS RESPONSABLE DE…... Surtout d’avoir du fun au travail, mais aussi de :

• Encadrer, motiver et former ton équipe : superviser et soutenir les employés sur le terrain afin d’assurer un climat de travail stimulant, sécuritaire et efficace.
• Assurer le bon déroulement des opérations : planifier et organiser les opérations quotidiennes des différents points de service alimentaire.
• Mettre ton expérience terrain à profit : participer activement aux opérations, notamment au service au comptoir et à la préparation des différents cafés et boissons spécialisées, lorsque nécessaire.
• Être un leader proactif sur le terrain : ajuster les priorités en temps réel et appuyer ton équipe durant les périodes de fort achalandage.
• Collaborer avec les autres départements : travailler de concert avec la cuisine, les événements et les autres chefs d’équipe afin d’assurer des opérations fluides.
• Faire rayonner l’expérience client : t’assurer que chaque visiteur bénéficie d’un service rapide, attentionné et courtois. Ton objectif? Créer des moments mémorables!

CE QU’ON RECHERCHE…... Surtout un leader positif qui connaît la réalité de la restauration rapide et qui souhaite allier travail et plaisir!

• Diplôme d’études secondaires ou équivalence
• Minimum d’un an d’expérience en restauration rapide, service au comptoir ou dans un environnement similaire
• Bonne connaissance des différents types de cafés et boissons spécialisées ainsi que de leur préparation
• Être à l’aise dans un environnement à haut volume où rapidité, efficacité et qualité vont de pair
• Expérience en supervision ou en coordination d’équipe, un atout
• Aisance avec l’informatique et les systèmes transactionnels
• Être un leader positif, rassembleur et présent sur le terrain
• Avoir un excellent souci du service à la clientèle
• Savoir gérer les priorités et demeurer efficace dans les périodes achalandées

Bromont, montagne d'expériences souscrit au principe d’égalité en matière d’emploi et invite les femmes, les autochtones, les membres des minorités visibles, des minorités ethniques et les personnes handicapées à présenter leur candidature.

Dans cette publication, Ie masculin désignant des personnes est employé sans aucune discrimination.