Chef de rang (H/F/)

Accor Hotels; Vancouver; On-site; CAD 35,000 - 50,000; Full time

Job summary

Un hôtel cinq étoiles à Marrakech recherche un ambassadeur de la restauration pour offrir une expérience client exceptionnelle. Le candidat idéal maîtrise les codes de l'hôtellerie de luxe, possède d'excellentes compétences en communication et travaille efficacement en équipe. Ce rôle exige dynamisme, organisation et un sens aigu du service client.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie ou restauration de luxe requise.
• Pratique courante de l'anglais.

Responsibilities

• Garantir un service et une expérience uniques et personnalisés.
• Préparer et organiser les services, accueillir les clients.
• Prendre les commandes et conseiller les clients.

Skills

Communication interpersonnelle

Gestion des conflits

Travail en équipe

Dynamisme

Organisation

Rigueur

Education

Expérience en hôtellerie ou restauration de luxe

Job description

Description de l'entreprise

Sofitel Marrakech Palais Imperial & Spa, joyau de l'hospitalité marocaine, incarne le luxe et l'élégance au cœur de la vibrante ville de Marrakech. Faisant partie du prestigieux groupe Accor, cet hôtel cinq étoiles offre une expérience inoubliable mêlant raffinement français et charme marocain. Niché au milieu de jardins luxuriants, à quelques pas des célèbres sites historiques de la ville, Sofitel Marrakech Palais Imperial & Spa est reconnu pour ses services haut de gamme, son attention aux détails et son engagement envers l'excellence culinaire.

Description du poste

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service, qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance de nos offres font de nos clients une clientèle unique.

• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
• Capacité à travailler en équipe
• Vous serez le garant du bon déroulement du service
• Vous assurerez pour chaque client un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux
• Que vous travailliez le matin, le midi ou le soir, vous serez amené(e) à préparer et organiser les services par les mises en place et tâches d'office, accueillir les clients, puis participer au service
• Vous offrirez un accueil chaleureux, personnalisé, et lui accorderez une attention permanente
• Excellent(e) connaisseur(se) de votre carte, vous prendrez les commandes en conseillant au mieux vos clients, assurerez leur service et l'encaissement

Qualifications

• Vous disposez d'une expérience en hôtellerie ou restauration de luxe, univers dont vous maîtrisez les codes, et vous avez déjà occupé un poste similaire
• Vous pratiquez couramment l'anglais
• Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel avec l'ensemble de vos interlocuteurs et avez le sens du service client
• Force de proposition et de proactivité, vous savez travailler efficacement en équipe
• Capacité d'adaptation, dynamisme, organisation et rigueur