Chef d'équipe de cuisine

St-Hubert Drummondville; Drummondville; On-site; CAD 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Une chaîne de restaurants renommée cherche un coordinateur de cuisine pour gérer les activités des employés, maintenir la propreté et participer à la préparation des plats. Les candidats doivent avoir d'excellentes compétences en gestion et un bon esprit d'équipe. Aucune qualification spécifique n'est requise, mais une orientation vers le client est essentielle.

Responsibilities

• Coordonner les activités des employés en cuisine.
• Gérer efficacement l’aire de travail et maintenir une propreté constante.
• Participer à la préparation des plats.
• Soutenir l'équipe de gestion en place.
• Contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés.
• Effectuer toute autre tâche demandée par l'équipe de gestion.

Skills

Orientation vers le client

Capacité à gérer les priorités

Capacité à travailler sous pression

Facilité à travailler en équipe

Rapidité d’exécution

Autonomie

Habileté à organiser et contrôler efficacement le travail

Job description

Job Description

Description de l'entreprise

Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous révélons le secret du succès intemporel de l’entreprise : nos employés!

Description du poste

• Coordonner les activités des employés en cuisine
• Gérer efficacement l’aire de travail et maintenir une propreté constante
• Participer à la préparation des plats
• Soutenir l'équipe de gestion en place
• Contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés
• Effectuer toute autre tâche demandée par l'équipe de gestion

Qualifications

• Orientation vers le client
• Capacité à gérer les priorités
• Capacité à travailler sous pression
• Facilité à travailler en équipe
• Rapidité d’exécution
• Autonomie
• Habileté à organiser et contrôler efficacement le travail

Informations complémentaires

À propos de l’entreprise

Chez St-Hubert, on s’engage à livrer du bonheur! Ce principe guide nos décisions, nos projets innovants et nos relations, depuis 1951.

Le Groupe St-Hubert comprend nos divisions restauration et détail (alimentation), ainsi que notre siège social situé à Boisbriand.

Les Rôtisseries St-Hubert comptent plus de 120 restaurants, principalement franchisés au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Nous menons diverses initiatives écoresponsables, telles que le compostage, une flotte de voitures de livraison carboneutre et des bornes de recharge pour véhicules électriques. Notre centre d’appels reçoit plus de 2 millions de demandes chaque année.

St-Hubert est également présent dans le marché de la fabrication et de la transformation de produits frais, déshydratés et surgelés, grâce aux acquisitions de Meilleures Marques et Maître Saladier (St-Hubert Détail). Nous disposons de deux usines situées à Boisbriand et à Blainville, ainsi qu’un centre de distribution de plus de 100 000 pieds carrés à Mascouche, distribuant plus de 500 produits à nos rôtisseries et à plus de 3000 points de vente à travers le Canada.

Nous plaçons l’audace, la passion et l’engagement envers la communauté au cœur de nos actions, notamment grâce à la Fondation St-Hubert.

Bienvenue dans la grande famille St-Hubert!