Chef cuisinier/cuisinière

Les Résidences Kirouac; Quebec; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une résidence pour personnes âgées recherche un responsable du service alimentaire pour planifier et gérer les activités, assurer une alimentation équilibrée et respecter les budgets. Le candidat idéal aura une expérience en gestion de services alimentaires et des compétences en communication. Ce poste offre un environnement de travail agréable et des avantages intéressants.

Benefits

Vêtements spécialisés remboursés

Ambiance de travail chaleureuse

Programme d'assurances collectives

Formation de perfectionnement payée

Qualifications

• Expérience dans la gestion de services alimentaires.
• Capacité à travailler en équipe et à diriger des employés.
• Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression.

Responsibilities

• Planifier, diriger, organiser et contrôler les activités du service alimentaire.
• Assurer une alimentation équilibrée selon le Guide alimentaire canadien.
• Gérer le budget et la rentabilité du service alimentaire.

Skills

Gestion des ressources humaines

Planification et organisation

Connaissance du Guide alimentaire canadien

Compétences en communication

Job description

Nous recherchons une personne responsable du service allimentaire qui sera satisfaire les goûts et l'appétit de nos chers résidents! Alors si vous avez à cœur le bien être et la santé des personnes âgées, venez vous joindre à notre équipe!

Travailler aux Résidences Kirouac, c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est de vous offrir la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue du service et de faire une différence significative au quotidien des personnes âgées!

Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez une patrone accessible, empathique, présente et à l’écoute pour vous supporter dans votre travail.

Pourquoi vous joindre à nous

• Des vêtements spécialisés ou uniformes et chaussures remboursés (225$/an)
• Une ambiance de travail chaleureuse et familiale
• Un programme d'assurances collectives
• Horaire stable de 7/14 jours: 1ère semaine : 3 jours (Dimanche, mercredi, jeudi) et 2eme semaine: 4 jours (Lundi, mardi, vendredi et samedi)
• Heures de travail de 7h30 à 17h30
• Une fin de semaine sur deux
• Des congés de maladie et fériés payés sur chaque période de paie
• Proximité des transports en commun
• Stationnement gratuit
• Formation de perfectionnement payée (au besoin)
• Une résidence de 96 unités locative (repas pour un max de 50 résidents)
• Une petite équipe de travail professionnelle.

Relevant de la Directrice générale, le titulaire du poste planifie, dirige, organise et contrôle les activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide alimentaire canadien tout en respectant les budgets alloués. Il assure la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service, il est responsable de la rentabilité du service alimentaire et participe à l’exécution des repas.