Chef cuisinier (13.00 hrs/sem)

Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britanique; Prince George; Vor Ort; CAD 40.000 - 58.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Le Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique cherche un(e) préposé(e) à la cantine pour préparer et servir les repas dans un cadre éducatif, avec une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Contrat de 10 mois, début dès que possible, fin 29/10/2027, selon l'échelle de la convention collective.

Vous gèrerez l'inventaire, planifierez les menus et fixerez les tarifs, tout en contrôlant les comptes et en assurant le bon fonctionnement de la cantine pour les

Qualifikationen

• Diplôme d'études secondaires exigé.
• Formation de cuisinier de 8 mois avec niveau 1 salubrité des aliments.
• Expérience de 3 années souhaitée.
• Maîtrise du français et de l'anglais.

Aufgaben

• Placer les commandes pour approvisionner la cuisine.
• Maintenir l'inventaire.
• Planifier les menus hebdomadaires selon les directives nutritionnelles.
• Préparer et servir des repas et vendre des collations.
• Déterminer les tarifs des repas et gérer le budget.
• Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène.
• Maintenir de bonnes relations avec les élèves et le personnel.
• Superviser les élèves du cours d'aliments et nutrition.

Kenntnisse

Bilingue FR/EN

Organisation

Ausbildung

Diplôme d'études secondaires

Formation de cuisinier (8 mois) incluant le niveau 1 salubrité

Jobbeschreibung

Dans un esprit de réconciliation, nous reconnaissons que notre organisation et nos écoles se trouvent sur les territoires traditionnels des Premiers Peuples de la Colombie-Britannique. Nous sommes reconnaissant·e·s de prospérer sur ces territoires tout en prenant soin des familles et des enfants qui comptent pour nous afin de leur assurer un avenir rayonnant.

Rejoindre notre équipe au Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique, c'est saisir une belle opportunité de contribuer à l'épanouissement de la francophonie en milieu minoritaire dans un environnement éducatif dynamique qui incarne les principes d'apprentissage autochtones et valorise les apprentissages universels . Riche de nos 47 écoles à travers toute la province, nous sommes engagé·e·s envers la réussite de chacun de nos élèves.

L'inclusion et la bienveillance au CSF sont les piliers de notre approche éducative. Tous-tes nos élèves sont accueilli·e·s dans un environnement scolaire inclusif et sécuritaire, adapté à leurs spécificités culturelles et individuelles, favorisant ainsi leur réussite scolaire et leur bien-être personnel.

• Répartition:10 mois du calendrier scolaire (1er septembre au 30 juin)
• Taux horaire:35.6$/heure, selon l’échelle de la convention collective
• Date de début du contrat: Dès que possible
• Date de fin du contrat: 29/10/2027
• Date de début d’affichage: 27/10/2026
• Date de fin d’affichage: 03/11/2026
• Placer les commandes (équipement et nourriture) pour approvisionner la cuisine ;
• Maintenir un inventaire ;
• Planifier les menus hebdomadaires en se référant aux directives des standards de nutrition ;
• Préparer et servir des repas froids et chauds selon les normes des Services d'hygiène alimentaire et vendre des collations ;
• Déterminer les tarifs des repas servis selon les normes d'hygiène alimentaire ;
• Tenir à jour les comptes et factures reliés à la cantine; gérer la petite caisse (reçus, vente) et maintenir un budget sans déficit ;
• S'assurer de l'état général de propreté de la cuisine selon les normes et procédures d'hygiène alimentaire (essuyer les tables, ranger la vaisselle, les couverts et plateaux dans la cantine, jeter les poubelles, nettoyer la cafeteria) ;
• Maintenir de bonnes relations avec les élèves, le personnel et autres intervenants ;
• Superviser et diriger les élèves qui suivent le cours d'aliments et nutrition.

Ce poste peut être combiné avec 2 heures de Aide pédagogique - projet lien destiné à la distribution de la nourriture pour un total de 15 heures par semaine. Les candidat·es intéressé·es devront postuler aux différents affichages.

• Être titulaire d'un diplôme d'études secondaires et
• Avoir suivi une formation de cuisinier (8 mois) incluant le niveau 1 d'un cours sur la salubrité des aliments ;
• Posséder trois (3) années d'expérience à un poste similaire ou l'équivalent ;
• Capacité à travailler au quotidien assurant la confidentialité ;
• Maîtrise du français et de l'anglais, à l'oral et à l'écrit.

Informations supplémentaires

Nous vous encourageons à soumettre votre candidature en ligne en français.

Nous tenons à remercier tous les candidats et toutes les candidates de leur intérêt pour ce poste. Veuillez noter que seules les personnes convoquées en entrevue seront contactées.

Dans un esprit de réconciliation, nous reconnaissons que notre organisation et nos écoles se trouvent sur les territoires traditionnels des Premiers Peuples de la Colombie-Britannique.