butcher - retail or wholesale

Let's Meat; London; On-site; CAD 30,000 - 50,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen engagierten Fleischverarbeiter, der für die Reinigung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleischprodukten verantwortlich ist. Diese spannende Rolle bietet die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, in dem Sie Ihre Fähigkeiten in der Fleischverarbeitung und im Kundenservice einsetzen können. Sie werden eine Schlüsselrolle im Team spielen, indem Sie andere Fleischschneider beaufsichtigen und schulen, während Sie gleichzeitig sicherstellen, dass die Produkte von höchster Qualität sind. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung haben und gerne im Kundenkontakt stehen, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Qualifications

• Erfahrung in der Fleischverarbeitung und im Kundenservice.
• Fähigkeit zur Überwachung und Schulung von Mitarbeitern.

Responsibilities

• Reinigung und Vorbereitung von Fleisch für die Verarbeitung.
• Verkauf von Fleischprodukten und Kundenberatung.

Skills

Meat Processing

Customer Service

Supervision

Packaging

Education

Secondary (high) school graduation certificate

Job description

Overview

Languages

English

Education

• Secondary (high) school graduation certificate
  
  

Experience

7 months to less than 1 year

On site

Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely.

Responsibilities

Tasks

• Clean meats to prepare for processing or cutting
• Cut carcasses, sides and quarters
• Cut, trim and prepare standard cuts of meat
• Wrap and package prepared meats
• Remove bones from meat
• Weigh meats for sale
• Price meat products
• Sell meats to customers
• Supervise other butchers, meat cutters and fishmongers
• Grind meats
• Train meat cutters
• Prepare special displays of meats, poultry and fish products
• Shape, lace and tie roasts, other meats, poultry and seafood
• Prepare special orders