Boulangerie en magasin - Assistant-boulanger

Thrifty-Foods; Delta; On-site; CAD 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Thrifty Foods, division boulangerie, recherche un assistant-boulanger pour assurer un service client de qualité et un travail précis et rapide. Vous appliquerez les protocoles de salubrité, les procédures normalisées et les politiques de sécurité, tout en démontrant esprit d’équipe et fiabilité dans un environnement de vente au détail dynamique.

Vous contribuerez à la fidélisation des clients, assurerez la rotation et la réception des stocks, et soutiendrez l’équipe boulangerie dans la

Qualifications

• Respecter les protocoles de salubrité et les procédures opérationnelles normalisées
• Connaître les politiques santé et sécurité de l’entreprise
• Connaître les procédures et produits Thrifty Foods, y compris les procédures rayon

Responsibilities

• Respecter les protocoles de salubrité des aliments et les procédures de santé et sécurité
• Appliquer les politiques et procédures Thrifty Foods du rayon
• Exécuter les tâches du programme d’entretien des planchers
• Maintenir l’aire de travail propre, sûr et présentable
• Utiliser l’équipement correctement et en sécurité
• Suivre les changements de produits et les exigences saisonnières
• accueillir les clients avec le sourire et établir un contact visuel
• Faire preuve de fiabilité, honnêteté et ponctualité
• Participer à l’installation et au fonctionnement des fours
• Aider le boulanger ou le superviseur en préparant l’équipement et le matériel
• Réception et rotation des stocks de produits et d’ingrédients
• Maintenir le lieu de travail conforme et sûr selon les exigences de l’entreprise
• Effectuer d’autres tâches au besoin

Skills

Autonomie

Bonnes aptitudes interpersonnelles

Service client

Organisation

Job description

Prêt pour un nouveau départ?

L’assistant-boulanger doit exécuter toutes ses tâches de façon professionnelle, responsable, précise et rapide. L’assistant-boulanger offre le plus haut niveau de service à la clientèle et de satisfaction. L’assistant-boulanger s’assure de respecter les protocoles de salubrité alimentaire, les procédures opérationnelles normalisées, les politiques de santé et de sécurité de l’entreprise et les autres programmes et initiatives. L’assistant-boulanger montre des aptitudes pour le travail d’équipe, d’excellentes compétences interpersonnelles et d’un fort engagement à l’égard du succès de l’équipe de Thrifty Foods. L’assistant-boulanger offre un service à la clientèle exceptionnel, contribue à la fidélisation des clients, répond à leurs besoins et fait la promotion d’un environnement de mobilisation des employés et des clients.

Voici quelles seront vos responsabilités:

• Respecter les protocoles de salubrité des aliments, les procédures opérationnelles normalisées, les politiques de santé et de sécurité de l’entreprise et les autres programmes et initiatives
• Démontrer une connaissance et une compréhension approfondies des politiques et procédures de Thrifty Foods, y compris les procédures opérationnelles normalisées du rayon
• Exécuter les tâches requises du programme d’entretien des planchers
• Garder l’aire de travail propre, sécuritaire et présentable en tout temps
• Utiliser l’équipement correctement et effectuer ses tâches de façon sécuritaire
• Démontrer une connaissance croissante des produits; demeurer au fait des changements apportés aux produits et des exigences saisonnières
• Établir un contact visuel positif et accueillir les clients avec le sourire
• Faire preuve de fiabilité, d’honnêteté et de ponctualité en tout temps
• Démontrer des progrès constants dans l’utilisation des fours et dans la connaissance de la préparation des produits
• Aider le boulanger ou le superviseur en préparant l’équipement et le matériel et en allant chercher les produits nécessaires
• Effectuer la réception et la rotation des stocks de produits et d’ingrédients
• Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire conformément aux exigences de l’entreprise
• Exécuter d’autres tâches, au besoin

Vos qualités et atouts:

• Capacité à travailler de manière autonome dans un environnement dynamique
• Relations interpersonnelles efficaces et agréables
• Bonne connaissance des affaires et du secteur d’activité