Assistant(e) gérant(e) en salle à manger

Résidence Saint-Philippe; Quebec; On-site; CAD 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Une résidence pour personnes âgées recherche un(e) Assistant(e) Gérant(e) Salle à Manger pour superviser le service et gérer les employés. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience en salle à manger et une passion pour le service client. Ce poste à temps plein inclut des avantages tels qu'un régime de retraite, un accès à un gym, et des repas à prix réduit.

Benefits

Fonctionnement flexible de la vie professionnelle

Repas complet à 5$

Accès à un gym

Opportunités d'avancement

Café gratuit

Congés maladie et fériés

Uniforme fourni

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en salle à manger est obligatoire.
• Capacité à gérer des équipes et à offrir un service de qualité.
• Connaissance des opérations de restauration.

Responsibilities

• Planifier la formation des nouveaux employés.
• Assurer un excellent service client et maintenir des relations chaleureuses.
• Gérer l'organisation du travail et la propreté des lieux.

Skills

Service client exceptionnel

Gestion des équipes

Planification de formation

Communication

Job description

ASSISTANT(E) GÉRANT(E) SALLE À MANGER

L'exceptionnel au Quotidien !

Vous cherchez un emploi qui fait la différence pour les personnes âgées ?
Vous aimez offrir un service exemplaire et dépasser les attentes des clients ?
Vous souhaitez un poste stimulant ?
Ce poste est fait pour vous !

Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués, avec une gestion humaine et à l'écoute.
Nous sommes des employés de cœur et souhaitons engager de nouveaux membres pour assurer notre service auprès de nos résidents.

Prêt(e) à nous rejoindre ?

Voici les avantages offerts :

• Fond de pension
• Congés maladie et fériés
• Prime de référencement
• Repas complet à 5$
• Uniforme fourni
• Accès à un gym
• Opportunités d'avancement et formations
• Café gratuit
• Bonne conciliation vie personnelle/travail
• Votre bonheur est notre priorité !

La résidence Saint-Philippe est un milieu de vie évolutif pour personnes âgées autonomes et semi-autonomes.

Responsabilités de l'assistant(e) gérant(e) de salle à manger :

Ressources humaines :

• Planifier la formation des nouveaux employés
• Identifier les besoins en formation
• Participer aux évaluations des employés
• Intervenir auprès des employés (rappels, consignes, avis disciplinaires)
• Participer au flash meeting hebdomadaire
• En absence du gérant, valider l’horaire et gérer les absences

Opérations :

• Planifier les sections pour les employés
• Attribuer et faire tourner les tâches
• Assurer un excellent service client et maintenir des relations chaleureuses
• Coordonner avec la cuisine et l’infirmerie (en absence du gérant)
• Jouer le rôle d’Aboyeur (passe-plat) lors des heures de pointe (en absence du gérant)
• Veiller à la sécurité et à la propreté des lieux
• Effectuer le service en présence du gérant
• Réaliser toutes tâches connexes

Gestion financière :

• Balancer la petite caisse (en absence du gérant)
• Gérer la facturation et la poinçonnage des cartes (en absence du gérant)
• Vérifier que les prix soient à jour (en absence du gérant)
• Préparer les tableaux de facturation (crochet) (en absence du gérant)
• Compiler et valider les cartes de temps (en absence du gérant)
• Planifier la remise des cartes repas pour le mois suivant (en absence du gérant)
• Vérifier les inventaires (commandes, factures, condiments, napperons, etc.) (en absence du gérant)

Type d'emploi : Temps plein

Avantages :

• Régime de retraite

Expérience requise :

• Expérience en salle à manger : 1 an (obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel