Assistant(e)-gérant(e) de la poissonnerie

Metro Plus Famille Riendeau

Beloeil

On-site

CAD 42,000 - 66,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Développement et avancement
Horaires variables (fins de semaine)
Environnement de travail dynamique

Job summary

Metro Famille Riendeau recherche un(e) assistant(e)-gérant(e) de poissonnerie dynamique et organisé(e) pour piloter le département poissonnerie et assurer fraîcheur et service client.

En collaboration avec le gérant, vous assurez la gestion quotidienne, le contrôle des achats, des inventaires et la supervision d’une équipe, tout en veillant à la mise en marché et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

  • Expérience en poissonnerie souhaitée.
  • Bonnes aptitudes en leadership et communication.
  • Autonomie, initiative et jugement.

Responsibilities

  • Assister le gérant dans la gestion quotidienne et assurer la relève.
  • Participer à la gestion des achats, des commandes et des inventaires.
  • Superviser l’équipe et assurer une organisation du travail et un service client de qualité.
  • Participer à la formation et au développement des employés.
  • Contribuer à la planification des horaires et à la répartition des tâches.
  • Conseiller les clients sur les produits et répondre à leurs questions.
  • Veiller à la fraîcheur, qualité et présentation des produits.
  • Maintenir un département propre et prêt à accueillir la clientèle.
  • Participer à l'atteinte des objectifs de vente et de rentabilité.

Skills

Leadership
Gestion d'équipe
Service client
Organisation
Communication

Tools

Système de caisse (POS)
Gestion des stocks

Job description

Metro Famille Riendeau est reconnu pour la qualité de ses produits frais et son service à la clientèle. Nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e)-gérant(e) de poissonnerie dynamique et organisé(e), qui possède un bon leadership et une passion pour les produits de la mer. En collaboration avec le (la) gérant(e), vous contribuerez à la gestion du département afin d’assurer la fraîcheur des produits, la satisfaction de la clientèle et l’atteinte des objectifs de vente.

Responsabilités principales
  • Assister le (la) gérant(e) dans la gestion quotidienne du département et assurer la relève en son absence.
  • Participer à la gestion des achats, des commandes, des inventaires et au contrôle des coûts.
  • Superviser et mobiliser l’équipe afin d’assurer une bonne organisation du travail et un service à la clientèle de qualité.
  • Participer à la formation, à l’encadrement et au développement des employés.
  • Contribuer à la planification des horaires et à la répartition des tâches selon les besoins opérationnels.
  • Conseiller les clients sur les produits de la poissonnerie et répondre à leurs questions.
  • Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
  • Assurer une mise en marché attrayante, une rotation adéquate des produits et la disponibilité de la marchandise.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité alimentaire et de santé et sécurité au travail.
  • Maintenir un département propre, organisé et prêt à accueillir la clientèle.
  • Participer à l’atteinte des objectifs de vente et de rentabilité du département.
Profil recherché
  • Posséder de l’expérience pertinente dans un département de poissonnerie.
  • Avoir de l’expérience en gestion ou en supervision de personnel constitue un atout.
  • Démontrer de bonnes aptitudes en leadership et en communication.
  • Être reconnu(e) pour son sens du service à la clientèle et son approche professionnelle.
  • Faire preuve d’autonomie, d’initiative et de jugement.
  • Avoir un bon sens de l’organisation et savoir gérer les priorités.
  • Être rigoureux(se) et avoir le souci de la qualité et de la fraîcheur des produits.
  • Aimer travailler en équipe et contribuer à un environnement de travail positif.
Conditions
  • Poste à temps plein
  • Horaire variable incluant les fins de semaine
  • Salaire selon l’expérience et les compétences
  • Conditions de travail avantageuses
  • Environnement de travail dynamique
  • Possibilité de développement et d’avancement

Vous êtes un(e) leader mobilisateur(trice) qui aime les produits de la mer et souhaite relever de nouveaux défis? Joignez-vous à Metro Famille Riendeau et contribuez au succès de notre département de poissonnerie!

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