Apprenti boucher/apprentie bouchère - commerce de gros ou de détail

Jhubz.com; Châteauguay; On-site; CAD 30,000 - 50,000; Full time

Job summary

Une épicerie indépendante recherche un apprenti boucher passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste offre une formation pratique pour apprendre la découpe et la préparation de la viande tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de qualité et d'offrir un service client exceptionnel. Si vous êtes motivé, aimez travailler avec le public et êtes prêt à apprendre, cette position est faite pour vous. Rejoignez un environnement où votre contribution est valorisée et où vous pouvez développer vos compétences dans un secteur en pleine croissance.

Qualifications

• Aucune expérience requise, formation fournie.
• Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide.

Responsibilities

• Effectuer des tâches de découpe et de préparation de la viande.
• Emballer efficacement les produits carnés pour la vente.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de travail.

Skills

Assiduité et ponctualité

Capacité à travailler en équipe

Capacité à travailler sous pression

Education

Ouverture à une formation en découpe de viande

Tools

Équipement de cuisine

Outils de préparation de viande

Job description

Description de l'entreprise

Une épicerie indépendante répondant aux besoins d'une clientèle en quête de produits locaux et internationaux, notamment afro-caribéens, européens, moyen-orientaux, latino-américains, etc. Nous proposons des produits de qualité et une expérience client exceptionnelle.

Description de l’offre d’emploi

Nous offrons des formations en milieu de travail. Les candidats doivent être ouverts à une formation pour la position d'apprenti boucher.

Résumé du poste

Nous recherchons un apprenti ou une apprentie boucher qualifié(e) et dévoué(e) pour rejoindre notre équipe. Le ou la candidat(e) idéal(e) doit être ouvert(e) à une formation pour apprendre la découpe et la préparation de la viande. Vous serez formé(e) à la préparation, à l'emballage de diverses coupes de viande, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et en offrant un service client exceptionnel.

Responsabilités

• Effectuer des tâches de découpe et de préparation de la viande, y compris le tranchage, le découpage en dés et le hachage.
• S'assurer que tous les produits sont conformes aux normes de qualité.
• Emballer efficacement les produits carnés pour la vente.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de travail, en respectant les réglementations de sécurité alimentaire.
• Aider les clients dans leurs choix en fournissant des recommandations éclairées.
• Surveiller les niveaux de stock et communiquer les besoins à la direction.
• Suivre les procédures de manipulation des aliments pour assurer la sécurité et la qualité.

Exigences

• Ouverture à une formation en découpe de viande ou en tant qu'apprenti boucher dans l'industrie alimentaire.
• Esprit d'équipe, autonomie, ponctualité et créativité pour améliorer la section boucherie.
• Aimer travailler avec le public.
• Connaissance des pratiques et réglementations de sécurité alimentaire.
• Excellentes compétences en service à la clientèle.
• Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide avec attention aux détails.
• Familiarité avec l'équipement de cuisine et les outils de préparation de viande.
• Endurance physique pour rester debout et soulever des charges lourdes.
• Engagement à maintenir des normes élevées de propreté et d'hygiène.

Langues

• Français parlé et écrit - niveau élevé

Expérience

Aucune expérience requise.

Compétences

• Assiduité et ponctualité
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à travailler sous pression

Cette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'informations : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec