Aide de Cuisine - Service Rapide, Permanent

Rickys Group of Family-Style Restaurants; Whitehorse; On-site; CAD 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

Rickys Group of Family-Style Restaurants à Whitehorse recherche un aide-cuisinier polyvalent pour transporter et dresser les tables, nettoyer la vaisselle, préparer des plats simples et servir les clients au comptoir ou à la table.

Conditions de travail: 35 à 40 heures par semaine, ambiance rapide et exigeante, formation sur place offerte, esprit d'équipe et attitude orientée service fortement valorisés.

Qualifications

• Attitude axée sur le client
• Fiable
• Esprit d'équipe

Responsibilities

• Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
• Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
• Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
• Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
• Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
• Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
• Récurer les marmites et les casseroles
• Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
• Emballer les aliments à emporter
• Diviser les denrées en portions et les envelopper
• Préparer et faire chauffer des plats simples
• Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
• Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
• Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Aiguiser des couteaux de cuisine
• Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
• Laver, peler et couper des légumes et des fruits

Skills

Esprit d'équipe

Attitude axée sur le client

Fiable

Education

Aucun certificat, diplôme ou grade

Job description

Rickys Group of Family-Style Restaurants à Whitehorse recherche un aide-cuisinier polyvalent pour transporter et dresser les tables, nettoyer la vaisselle, préparer des plats simples et servir les clients au comptoir ou à la table.

Conditions de travail: 35 à 40 heures par semaine, ambiance rapide et exigeante, formation sur place offerte, esprit d'équipe et attitude orientée service fortement valorisés.