Aide-cuisinier •Ã¨re

House of Commons (Canada) / Chambre des communes (Canada); Ottawa; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Part time

Job summary

Un organisme gouvernemental canadien à Ottawa recherche un(e) aide-cuisinière pour une position saisonnière. Le candidat idéal doit posséder un diplôme d'études secondaires et une certification de manipulation des aliments. Les responsabilités incluent la préparation et la distribution des repas dans une cuisine de production. Une expérience en milieu de restauration est requise, et le poste exige de travailler les fins de semaine et en soirée. Salaire entre 20,35$ et 25,74$ de l'heure.

Qualifications

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Certification de manipulation des aliments exigée.
• 1 an ou plus d'expérience pertinente dans un environnement de restauration.

Responsibilities

• Assembler et distribuer des repas dans une cuisine de production.
• Travailler les fins de semaine et en soirée selon les besoins.
• Suivre les protocoles de sécurité alimentaire.

Skills

Expérience culinaire

Préparation alimentaire

Service à la clientèle

Education

Diplôme d'études secondaires

Certification de manipulation des aliments

Job description

Les Services de restauration de la Chambre des communes cherchent actuellement à pourvoir le poste d'aide-cuisinière.

Les Services de restauration fournissent divers services de réception aux parlementaires, leur personnel, aux employés de l'Administration de la Chambre et aux visiteurs sur la Colline. Ces services sont offerts par la salle à manger parlementaire et les cafétérias situées à différents endroits sur la Colline.

Il y a également un service complet de traiteur pour diverses réunions, allant du simple café aux banquets plus complexes. Le marché Gourmet offre aussi des repas réchauffés à domicile et divers produits gourmets comme des canapés, des conserves, des pâtisseries, du vin et des plats cuisinés.

L'aide-cuisinière travaille dans l'installation de production alimentaire et participe à l'ensemble de la production alimentaire, soit l'assemblage des repas, l'emballage et la distribution pour une partie désignée.

Le poste exige que la personne travaille les fins de semaine, en soirée, et parfois pendant de longues heures, dans divers endroits.

L'objectif de cette offre d'emploi est de pourvoir le poste d'aide de cuisine sur une base saisonnière, sur appel ou déterminée (temporaire). Le taux horaire est entre 20,35$ et 25,74$.

Pour les emplois saisonniers ou sur appel, le nombre d'heures de travail peut varier entre 15 et 35 heures par semaine. Les besoins sont établis en fonction des sessions parlementaires. Les périodes de travail s'étendent de la mi-septembre à la mi-décembre et de la fin janvier à la fin juin. Les activités opérationnelles sont interrompues pendant les mois d'été et entre les sessions parlementaires.

Principales raisons de rejoindre l'équipe des Services de restauration :

Notre équipe dynamique, axée sur l'aspect humain, s'efforce de proposer un service d'une qualité exceptionnelle. En intégrant notre équipe, vous travaillerez dans un milieu diversifié, inclusif et collaboratif, sans compromettre l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Vous aurez l'occasion unique de travailler dans les cuisines haut de gamme de l'enceinte parlementaire et dans notre centre de production alimentaire. Nous valorisons également les possibilités de formation et de perfectionnement pour renforcer vos compétences.

Qualifications : études :

• Diplôme d'études secondaires ou une combinaison acceptable d'études de formation et d'expérience pertinente;
• Certification de manipulation des aliments.

Expérience :

• Expérience pertinente dans une cafétéria ou un comptoir de charcuterie/sandwichs dans un milieu de préparation de grandes quantités d'aliments;
• Expérience de la mise en assiette, de l'emballage des aliments et des repas;
• Expérience de l'application de méthodes, protocoles et techniques visant à garantir la salubrité alimentaire.

Informations complémentaires :

Nous nous engageons à créer un milieu de travail inclusif grâce à un processus de recrutement et de sélection exempt d'obstacles. Si vous avez une demande d'adaptation, avez besoin de matériel dans un format accessible ou d'un soutien supplémentaire dans le cadre du processus de recrutement, veuillez contacter les Services de recrutement et de sélection HOCCareers.

Chaque poste bilingue correspond à un profil linguistique établissant le niveau de compétence en langue seconde nécessaire pour la compréhension de l'écrit, l'expression écrite et l'interaction orale. Le profil pour ce poste est l'anglais ou le français essentiel. Des candidatures avec d'autres profils linguistiques pourront être considérées.

Nous vous invitons à sauvegarder une copie de l'avis d'emploi. Une fois la date limite passée, ces documents ne seront plus accessibles.

La candidature des personnes qualifiées pourrait être prise en considération dans le but de pourvoir ultérieurement ce poste ou d'autres postes similaires ou connexes pour une durée déterminée ou indéterminée.

Découvrez notre organisation ! Visitez notre site web.

Pour en savoir plus sur notre processus d'embauche, consultez la section "Éligibilité et sélection".

Travail à distance : Type d'emploi :

Contrat

Compétences clés :

Expérience culinaire, expérience en restauration, préparation alimentaire, service alimentaire, expérience en cuisine, expérience en aide alimentaire, service à la clientèle, cuisine, expérience en département diététique, hygiène, production alimentaire, préparation de repas

Années d'expérience : 1 an ou plus

Poste vacant : 1