Aide cuisinier.ère (H/F/D) – Du 1er mai au 15 octobre 2025 (saisonnier)

Accor Hotels; Montebello; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Rejoignez une entreprise dynamique où l'excellence hôtelière et le bien-être des employés sont au cœur de nos priorités. Au Château Montebello, vous serez immergé dans un environnement naturel privilégié, offrant une carrière enrichissante et des opportunités de développement. En tant que membre de l'équipe de cuisine, vous jouerez un rôle clé en assurant la qualité des produits et la satisfaction des clients. Avec des valeurs d'inclusion et de diversité, cette saisonnière position vous permettra de contribuer à une culture d'entreprise collaborative et respectueuse. Postulez dès aujourd'hui pour faire partie de cette expérience unique!

Benefits

Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor

Programme d’aide aux employés

Nettoyage de votre uniforme sur place

Repas à faible coût

Qualifications

• Capacité à travailler de façon autonome et en équipe.
• Respect des décisions de la direction et du chef de partie.

Responsibilities

• Assurer le bon fonctionnement et le rendement optimal de la cuisine.
• Préparer la nourriture et soutenir les opérations de la cuisine.
• Respecter les règles de propreté, d’hygiène et de sécurité.

Skills

Travail d'équipe

Autonomie

Organisation

Respect des règles d'hygiène

Education

Certification de manipulateur d’aliments

Job description

Description de l'entreprise

* Ce poste est saisonnier, soit du 1er mai au 15 octobre 2025.

Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.

Ce que l'établissement vous offre :

• Salaire: 22,41 $/H
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise:
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description du poste

• Assurer le bon fonctionnement et le rendement optimal de la cuisine, en maintenant les plus hauts standards de qualité des produits et de satisfaction client.
• Effectuer la mise en place, préparer la nourriture et s'assurer du soutien opérationnel de la cuisine.
• Suivre l’horaire établi et respecter strictement les règles de propreté, d’hygiène et de sécurité.
• Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine et soutenir ses collègues lors de périodes occupées.
• Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction, incluant le transport des produits nécessaires dans l’hôtel.

Qualifications

• Détenir la certification de manipulateur d’aliments délivrée par le MAPAQ.
• Capacité à travailler de façon autonome.
• Respect des décisions de la direction et du chef de partie.
• Expérience et compétences en travail d’équipe.
• Sens de l’organisation pour un travail efficace.

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/