Aide-cuisinier

Sodexo; Sherbrooke; On-site; CAD 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une entreprise dynamique recherche un(e) aide-cuisinier(ère) enthousiaste pour rejoindre son équipe culinaire à Sherbrooke. Dans ce rôle essentiel, vous soutiendrez les opérations de cuisine, garantissant la qualité de la préparation et du service des aliments. Avec une attention particulière à la sécurité alimentaire et à l'hygiène, vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs et le personnel pour créer une atmosphère de travail positive. Si vous êtes passionné par la cuisine et prêt à contribuer à une équipe collaborative, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience dans un rôle similaire, de préférence dans une cuisine commerciale.
• Connaissance des pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Assister les cuisiniers dans la préparation des aliments et maintenir la cuisine propre.
• Collaborer pour assurer un service de restauration efficace et respecter les délais.

Skills

Compétences culinaires de base

Connaissance de la sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Souci du détail

Flexibilité

Job description

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère) dévoué(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique à Sherbrooke, au Canada. En tant qu'aide-cuisinier, vous jouerez un rôle crucial en soutenant les opérations de notre cuisine et en assurant le bon déroulement de la préparation et du service des aliments.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers et les chefs dans la préparation des aliments.
• Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Utiliser et nettoyer les équipements et les ustensiles de cuisine.
• Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service de restauration dans les délais impartis.
• Participer à la réception et à l'entreposage des livraisons de nourriture.
• Effectuer des tâches culinaires de base selon les instructions du personnel de cuisine principal.
• Contribuer à une atmosphère de travail positive et axée sur le travail d'équipe.
• S'adapter aux changements de priorités et gérer efficacement des tâches multiples.

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience dans un rôle similaire, de préférence dans une cuisine commerciale.
• Connaissance de la sécurité alimentaire et des pratiques d'hygiène.
• Compétences culinaires de base et compréhension des opérations de cuisine.
• Grand souci du détail et capacité à suivre des instructions avec précision.
• Esprit d'équipe et approche collaborative.
• Flexibilité pour travailler en équipe.
• Capacité à travailler de manière indépendante et en équipe.
• Volonté d'apprendre et de s'adapter à de nouveaux processus et procédures.