Aide-cuisinier

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère) dévoué(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique à Sherbrooke, au Canada. En tant qu'aide-cuisinier, vous jouerez un rôle crucial en soutenant les opérations de notre cuisine et en assurant le bon déroulement de la préparation et du service des aliments.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers et les chefs dans la préparation des aliments.
• Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Utiliser et nettoyer les équipements et les ustensiles de cuisine.
• Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service de restauration dans les délais impartis.
• Participer à la réception et à l'entreposage des livraisons de nourriture.
• Effectuer des tâches culinaires de base selon les instructions du personnel de cuisine principal.
• Contribuer à une atmosphère de travail positive et axée sur le travail d'équipe.
• S'adapter aux changements de priorités et gérer efficacement des tâches multiples.

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience dans un rôle similaire, de préférence dans une cuisine commerciale.
• Connaissance de la sécurité alimentaire et des pratiques d'hygiène.
• Compétences culinaires de base et compréhension des opérations de cuisine.
• Grand souci du détail et capacité à suivre des instructions avec précision.
• Esprit d'équipe et approche collaborative.
• Flexibilité pour travailler en équipe.
• Capacité à travailler de manière indépendante et en équipe.
• Volonté d'apprendre et de s'adapter à de nouveaux processus et procédures.