Aide-boucher industriel / aide-bouchère industrielle

Montpak International Inc.; Laval; On-site; CAD 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Montpak International Inc. recherche un opérateur expérimenté pour travailler en milieu de production. Le rôle impliquera de peser, emballer la viande, et de s'assurer que les normes HACCP et de sécurité soient respectées. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire et fera preuve de dynamisme et de flexibilité.

Qualifications

• Avoir au moins 2 ans d'expérience en industrie alimentaire.
• Capacité à respecter les normes HACCP-PASA / SQF.
• Maîtrise du français parlé et écrit.

Responsibilities

• Peser les pièces de viande avant l'emballage.
• Manoeuvrer et vérifier les machines d'emballage.
• Tenir des registres sur la production.

Skills

Tolérance aux variations fréquentes de température

Tolérance au travail routinier

Job description

Voici une version légèrement améliorée pour plus de clarté et une meilleure organisation :

• Pesez les pièces de viande avant l'emballage final.
• Manoeuvrez les machines d'emballage pour empaqueter la viande.
• Vérifiez les produits pour assurer leur conformité aux normes de la compagnie et débloquez, si nécessaire, les machines.
• Tenez des registres d'information sur la production, tels que la quantité, le poids, la taille, la date et les différents types de produits emballés.
• Effectuez des réglages correctifs aux machines et nettoyez les machines ainsi que les aires de travail immédiates.
• Possibilité de faire de la mise en barquette, mise en boîte, coupe / grattage de viande, etc.
• Avoir au moins 2 ans d'expérience en industrie alimentaire.
• Capacité à respecter les normes applicables, notamment les Spécifications de produits, HACCP-PASA / SQF, et Santé et sécurité.
• Capacité d’apprentissage rapide.
• Ponctualité, flexibilité et assiduité au travail.
• Bonne forme physique et capacité à travailler au froid (4°C).
• Maîtrise du français parlé et écrit (niveau faible acceptable).

Expérience : 1 à 2 ans.

Compétences

• Tolérance aux variations fréquentes de température.
• Tolérance au travail routinier.

Cette offre d'emploi s'adresse aux travailleurs expérimentés. Pour plus d'informations : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec