Aide-boucher(ère)

Le Canard Goulu; Saint-Agapit; On-site; CAD 25,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurances collectives compétitives

Assurance dentaire facultative

Télémédecine offerte 24/7

Régime de retraite bonifié par l'empl

Horaire flexible et conciliation work‑

Activités d’entreprise (bbq annuel, 4–

Tirage de billet de festival

Cadeaux ponctuels (merch, porte clé, g

Ambiance de travail familiale et énerg

Stationnement sur place

Reconnaissance et rémunération en cons

Équipements fournis : couteaux, gant,

Rabais employés sur TOUS nos produits.

Job summary

Le Canard Goulu, situé au Québec, recherche un Aide-boucher(ère) motivé pour rejoindre une équipe fière de son savoir-faire. Vous travaillerez principalement sur la chaîne d’abattage et en découpe les lundis et jeudis, avec des tâches en salle de découpe les autres jours, dans un cadre structuré et respectueux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Poste permanent, temps plein ou temps partiel, horaire de jour en semaine, en environnement familial et énergique avec des avantages tels

Qualifications

• Aide-boucher(ère) recherché, formation et fiabilité exigées.
• Rigueur et sens des responsabilités dans le travail en milieu alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à apprendre différents postes.

Responsibilities

• Assister les bouchers dans la préparation et la transformation des viandes.
• Participer aux opérations en salle de découpe (manipulation, classement et préparation des pièces).
• Aider à l’emballage des produits destinés aux commandes.
• Participer à certaines étapes de transformation (saucisses, magret fumé, foie gras).
• Travailler en équipe au slicer ou à l’emballage pour les plaquettes de magret fumé.
• Manipuler la viande de façon sécuritaire et conforme aux standards de qualité.
• Nettoyer et désinfecter les équipements, les outils et les espaces de travail.
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité.
• Optimiser l’utilisation des produits et éviter le gaspillage.
• Effectuer toute autre tâche connexe liée aux opérations, selon les besoins.

Skills

Aide-boucher(ère)

Assiduité

Travail manuel

Rigueur

Fiabilité

Sens des responsabilités

Polyvalence

Job description

En bonne forme physique et à la recherche d’un emploi motivant? Joignez-vous à une équipe engagée et fière de son savoir-faire.

Le Canard Goulu est actuellement à la recherche de Aide-boucher(ère).

Tu travailleras principalement (lundi et jeudi) sur la chaîne d’abattage et en découpe de viande les mardis, mercredis et vendredis, dans un environnement structuré, encadré et respectueux des normes de bien‑être animal, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Salaire de 18,50$/h à 20$/h;
• Poste permanent (temps plein ou temps partiel) ;
• Horaire de jour, en semaine ;
• Assurances collectives compétitives;
• Assurance dentaire facultative;
• Télémédecine offerte 24/7;
• Régime de retraite bonifié par l'employeur ;
• Horaire flexible et conciliation travail-famille ;
• Activités d’entreprise (bbq annuel, 4 à 6 d'équipe, tire d'érable, etc.) ;
• Tirage de billet de festival ;
• Cadeaux ponctuels (merch, porte clé, gourde, friandise, breuvage, etc.) ;
• Ambiance de travail familiale et énergique;
• Sationnement sur place;
• Reconnaissance et rémunération en conséquence ;
• Équipements fournis : couteaux, gant de mailles, tablier, EPI, bottes, etc. ;
• Rabais employés de 30% sur TOUS nos produits.

Tes principales responsabilités

• Assister les bouchers dans la préparation et la transformation des viandes;
• Participer aux opérations en salle de découpe (manipulation, classement et préparation des pièces de viande);
• Aider à l’emballage des produits destinés aux commandes;
• Participer à certaines étapes de transformation (saucisses, magret fumé, foie gras);
• Travailler en équipe au slicer ou à l’emballage pour les plaquettes de magret fumé;
• Manipuler la viande de façon sécuritaire et conforme aux standards de qualité;
• Nettoyer et désinfecter les équipements, les outils et les espaces de travail;
• Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité;
• Optimiser l’utilisation des produits et éviter le gaspillage;
• Effectuer toute autre tâche connexe liée aux opérations, selon les besoins.

Abattoir

• Procéder aux opérations d'abattage les lundis et jeudis.

Conditions de travail

• Travail en salle de découpe à une température d’environ 4 °C;
• Environnement structuré avec des procédures claires;
• Formation offerte sur place par des bouchers(ères) de métier;
• Travail à la chaine le lundi et jeudi;
• Ambiance d'équipe et musique.
• Nouveaux locaux, tout est neuf!

Profil recherché

• Assiduité ;
• À l’aise avec le travail manuel ;
• Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités ;
• Attitude respectueuse ;
• Polyvalence et ouverture à apprendre différents postes.

Envie de faire partie d’une équipe soudée, où ton travail est reconnu et essentiel? On a hâte de te rencontrer!