TÉCNICO EM CARNES- COMPER CENTRO DE ITAJAI

Grpereira; Itajaí; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Suporte Social

Vale Transporte

Refeição no Local

Plano Odontológico

Job summary

Grupo Pereira, unidade Comper Centro de Itajaí, está contratando Técnico em Carnes para atuar no recebimento, cortes, desossa e preparo de carnes, assegurando padrão de qualidade, organização do setor e conformidade com normas de higiene e manipulação de alimentos.

A função envolve controlar validade, armazenamento, exposição das carnes e apoiar a equipe, com foco na redução de perdas e melhoria da apresentação dos produtos no endereço da unidade AV SETE DE SETEMBRO, 300, CENTRO, Itajaí/SC.

Qualifications

• Realizar cortes, desossa e preparação de carnes.
• Garantir a qualidade e a padronização dos produtos.
• Orientar e apoiar a equipe nas atividades do setor.
• Controlar validade, armazenamento e exposição das carnes.
• Acompanhar perdas e desperdícios.
• Manter o setor limpo e organizado.
• Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos.

Responsibilities

• Realizar cortes, desossa e preparação de carnes, assegurando qualidade.
• Controlar validade e armazenamento para conservação adequada dos produtos.
• Apoiar a equipe com orientação nas atividades do setor.
• Manter o setor limpo e organizado conforme normas de higiene.

Education

Ensino Fundamental (1º ano)

Job description

# TÉCNICO EM CARNES- COMPER CENTRO DE ITAJAIItajaí - SCPresential2 PositionsEffective - CLToperationalFull time**Descrição da vaga:**Responsável por realizar o recebimento, armazenamento, cortes, desossa e preparo de carnes, garantindo a qualidade, padronização e apresentação dos produtos. Atuar no controle de validade, organização e limpeza do setor, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.**Principais atividades:*** Realizar cortes, desossa e preparação de carnes;* Garantir a qualidade e a padronização dos produtos;* Orientar e apoiar a equipe nas atividades do setor;* Controlar validade, armazenamento e exposição das carnes;* Acompanhar perdas e desperdícios;* Manter o setor limpo e organizado;* Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos.Endereço da Unidade - AV SETE DE SETEMBRO : Número: 300 Bairro: CENTRO---### Requirements##### StudiesElementary School (1st grade)---### BenefitsSUPORTE SOCIALVALE TRANSPORTEREFEIÇÃO NO LOCALPLANO ODONTOLÓGICO---### About Grupo PereiraFundado em 1962, na cidade de Itajaí, em Santa Catarina, o Grupo Pereira tem o propósito de \"Ser um bom lugar para passar a vida, nos transformando, transformando as pessoas e o ambiente ao nosso redor\". Com 23 mil funcionários e 800 representantes comerciais autônomos nos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo e no Distrito Federal, o Grupo Pereira se consolida como um dos 10 maiores varejistas alimentares do Brasil, ocupando a 5a posição no Ranking Abas 2025 e a 7a posição no Ranking ABRAS 2024. Somos uma empresa diversificada, que conta com mais de 188 unidades de negócio, sendo 36 lojas do Comper (rede de supermercados), 73 lojas do Fort Atacadista (atacarejo), 4 Celeiro (supermercado), 1 Combatt Atacadista (atacarejo), 3 filiais do Atacado Bate Forte (atacadista de distribuição), 1 Broker (distribuidora da rede Nestlé), 30 lojas SempreFort (varejo farmacêutico), 22 Trudys (restaurante), 1 Nobratta (Steakhouse), 5 lojas Pera Turismo (Agência de Viagens) e 2 postos de combustíveis. Completando o ecossistema de soluções para o cliente, também fazem parte dos negócios do Grupo Pereira o braço logístico Perlog, com 10 unidades, e o de serviços financeiros Vuon, que inclui o private label Vuon Card, com mais de 1.600.000 de cartões emitidos, além de seguros e assistência odontológica. Nosso compromisso vai além dos negócios, promovendo impacto positivo na sociedade através de ações socioambientais e iniciativas em ESG. Investimos na gestão de resíduos, em projetos de reciclagem, compostagem de resíduos orgânicos e logística reversa, além de promover o aproveitamento de alimentos e parcerias para doação de alimentos a instituições de combate à fome. Também promovemos projetos de eficiência energética e estimulamos o consumo consciente de recursos, sempre buscando fazer a diferença nas comunidades em que atuamos. No Grupo Pereira, nosso compromisso vai muito além dos resultados: somos movidos por gerar impacto positivo na sociedade. Investimos em ações socioambientais, como programas robustos de reciclagem, compostagem e logística reversa, além de promovermos o aproveitamento de alimentos e a doação para quem mais precisa. Também apostamos em projetos de eficiência energética As pessoas são o coração do que fazemos. O Grupo Pereira é o primeiro varejista brasileiro a ser contemplado com o selo CAFE (Certified Age Friendly Employer), concedido pelo norte-americano Age Friendly Institute a empresas que promovem a contratação e retenção de funcionários 50+. Além de proporcionar uma carreira acelerada, criando oportunidades reais para crescimento rápido. Somos o primeiro emprego de muitos profissionais e valorizamos os “Pratas da Casa”, pessoas que estão conosco há muitos anos. Acreditamos, de verdade, que investir em desenvolvimento é fundamental. Por meio da UGP (Universidade Corporativa Grupo Pereira), já oferecemos mais de 700 treinamentos online e diversas trilhas de aprendizado para todos os setores do Grupo, incluindo iniciativas exclusivas como os cursos para filhos de colaboradores e a Escola de Varejo. Aqui, cada pessoa tem espaço para evoluir, aprender e conquistar novas oportunidades. Se você busca um ambiente de trabalho que valoriza o crescimento profissional e acredita no potencial de cada pessoa, venha fazer parte do Grupo Pereira. Juntos, seguimos transformando o futuro e queremos você nessa jornada.