Ei, que bom te ver por aqui! Você já conhece o Popeyes + ZAMP?A ZAMP® é uma das maiores operadoras de restaurantes do Brasil e acredita que marcas fortes são construídas por meio de experiências que conectam pessoas. Nosso SONHO é ser a melhor operadora de marcas de restaurantes do mundo, transformando positivamente a vida das pessoas.E é com esse propósito que fazemos parte da história do Popeyes, uma das maiores marcas de frango frito do mundo, reconhecida pelo sabor, pela qualidade dos seus produtos e por sua personalidade marcante.
No Popeyes, buscamos proporcionar experiências incríveis aos nossos clientes e, para isso, contamos com pessoas que tenham energia, atitude, espírito de equipe e vontade de fazer a diferença.
Venha fazer parte desse time incrível!
Buscamos profissionais que tenham compromisso com a qualidade, segurança, excelência operacional e que gostem de solucionar problemas.
Como Técnico de Refrigeração, você terá como responsabilidades:
- Realizar manutenção preventiva e corretiva em equipamentos de refrigeração comercial utilizados nas unidades Popeyes;
- Executar diagnóstico, identificação de falhas e reparos em equipamentos como câmaras frias, freezers, refrigeradores, balcões refrigerados, equipamentos de conservação de alimentos e sistemas de refrigeração;
- Realizar manutenção e intervenções em sistemas de ar-condicionado, quando aplicável;
- Verificar componentes elétricos, mecânicos e frigoríficos dos equipamentos, identificando possíveis falhas e realizando os reparos necessários;
- Realizar atividades relacionadas a carga de gás refrigerante, detecção de vazamentos, vácuo, troca de componentes e testes de funcionamento, conforme os procedimentos técnicos aplicáveis;
- Acompanhar o desempenho dos equipamentos, buscando evitar paradas e impactos na operação dos restaurantes;
- Executar e acompanhar o cronograma de manutenções preventivas, contribuindo para o aumento da vida útil dos equipamentos;
- Atender chamados técnicos nas unidades, priorizando situações que possam impactar diretamente a operação e a segurança dos alimentos;
- Registrar os serviços realizados, identificando problemas recorrentes e oportunidades de melhoria;
- Acompanhar serviços realizados por empresas terceirizadas, garantindo que os reparos estejam de acordo com os padrões e escopos estabelecidos;
- Orientar os times das unidades sobre boas práticas de utilização e conservação dos equipamentos de refrigeração;
- Cumprir os procedimentos de segurança, normas técnicas e boas práticas relacionadas às atividades de manutenção e refrigeração.
Requisitos:
- Ensino Técnico completo em Refrigeração, Climatização, Eletromecânica ou áreas correlatas;
- Experiência profissional comprovada na área de refrigeração;
- Conhecimento em refrigeração comercial;
- Conhecimento em manutenção preventiva e corretiva de equipamentos de refrigeração;
- Conhecimento em sistemas de ar-condicionado e climatização;
- Conhecimento em elétrica aplicada à refrigeração;
- Conhecimento em identificação e correção de vazamentos e falhas em sistemas frigoríficos;
- Desejável conhecimento em NR-10 e NR-35;
- Disponibilidade para deslocamento entre unidades, conforme necessidade da operação.
Será um diferencial:
- Experiência com refrigeração em restaurantes, supermercados, varejo ou cozinhas profissionais;
- Conhecimento em equipamentos de conservação e armazenamento de alimentos;
- Experiência com câmaras frias, freezers, refrigeradores e balcões refrigerados;
- CNH, caso a função exija deslocamento entre diferentes unidades.
Habilidades para o nosso dia a dia:
- Organização;
- Boa comunicação;
- Relacio namento interpessoal;
- Senso de urgência;
- Proatividade;
- Capacidade de diagnóstico e resolução de problemas;
- Trabalho em equipe;
- Responsabilidade e comprometimento;
- Foco em segurança e qualidade;
- Dinamismo e flexibilidade para atendimento às demandas da operação.
Curtiu? Então candidate-se já!
Venha fazer parte do time Popeyes!