Técnico De Nutrição

Hospital De Pronto Socorro De Canoas; Canoas; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hospital conceituado em Canoas está à procura de um profissional para supervisão das dietas dos pacientes, que possua Ensino Médio e Técnico em Nutrição completos. É desejável experiência em gestão de pessoas. O trabalho envolve coordenação das atividades de nutrição, acompanhamento da higienização dos alimentos e atendimento humanizado ao cliente. O contrato é efetivo CLT por 5 meses e inclui benefícios como estacionamento gratuito e vale-transporte.

Serviços

Estacionamento gratuito

Vale-transporte

Qualificações

• Mínimo de experiência na função e desejável com Gestão de Pessoas.
• Capacidade de prestar atendimento humanizado ao cliente interno e externo.

Responsabilidades

• Supervisionar a distribuição das dietas dos pacientes.
• Orientar funcionários sobre uso de uniformes e EPI.
• Fazer pedidos de gêneros alimentícios e material de limpeza.

Conhecimentos

Experiência na função

Conhecimentos em Higiene dos Alimentos

Informática aplicada

Relações Humanas

Técnicas Dietéticas

Formação académica

Ensino Médio Completo

Técnico em Nutrição Completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Recolher liberação de dietas nas unidades.
• Acompanhar as atividades das auxiliares de nutrição.
• Imprimir mapas e etiquetas.
• Acompanhar e coordenar a distribuição das dietas dos pacientes e supervisionar a sua entrega.
• Medir a temperatura dos alimentos e dos equipamentos.
• Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios para garantir a segurança alimentar.
• Orientar funcionários no uso correto de uniformes e EPI.
• Fazer estatísticas.
• Realizar checklist de escala de limpeza e higiene pessoal.
• Fazer pedidos de gêneros alimentícios, material de limpeza e de escritório.
• Supervisionar controle de estoque.
• Supervisionar a preparação das refeições.
• Supervisionar a coleta de amostras.
• Transmitir instruções à equipe e comunicar as tarefas realizadas.
• Realizar atividades conforme o Manual de Boas Práticas.
• Supervisionar a coleta do resto/ingesta dos pacientes.
• Seguir as resoluções da RDC 216, Regimento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.

Competências Técnicas

• Formação Acadêmica: Ensino Médio Completo e Técnico em Nutrição Completo.
• Experiência Profissional: Experiência na função e desejável com Gestão de Pessoas.
• Conhecimentos:
  • Direitos e deveres dos usuários do SUS
  • Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação
  • Higiene dos Alimentos
  • Informática aplicada
  • Relações Humanas
  • Técnicas Dietéticas

Competências Comportamentais

• Administração do Tempo: Capacidade de empregar o tempo necessário para cada atividade.
• Atenção: Capacidade de concentrar atenção para evitar erros; atenção na interação com as pessoas de forma adequada.
• Construção de Relacionamento: Capacidade de prestar atendimento humanizado ao cliente interno e externo, respeitando todas as dimensões humanas.
• Iniciativa e Dinamismo: Envolvimento e comprometimento com o trabalho, resolução e antecipação de problemas e melhoria; iniciativa para a ação.
• Organização: Seguir, manter e elaborar sistemas e procedimentos para garantir a organização do local de trabalho e eficiência na consulta de informações.
• Trabalho em Equipe: Desenvolver ações compartilhadas, catalisando esforços por cooperação mútua.

Informações do Contrato

Tipo de vaga: Efetivo CLT, Temporário

Duração do contrato: 5 meses

Pagamento: R$ ,00 - R$ ,00 por mês

Benefícios

• Estacionamento gratuito
• Vale-transporte

Horário de Trabalho

Horário: De segunda à sexta-feira; Dias úteis e finais de semana

Pagamento Adicional

Adicional de Insalubridade

Prazo para inscrição: 21/10/2024

Data de início prevista: 21/10/2024