TECNICO DE MANUFATURA
Sumário do cargo
Responsável por operar, inspecionar, ajustar e realizar a manutenção dos equipamentos e processos da linha de produção, garantindo seu funcionamento adequado e a qualidade do produto. Atua conforme as Boas Práticas de Fabricação (GMP), normas de segurança, qualidade, segurança de alimentos e procedimentos internos da empresa.
Principais responsabilidades
- Operar e acompanhar os equipamentos e processos das linhas de produção sob sua responsabilidade;
- Realizar trocas de formato, setups e ajustes de guias e kits conforme o tamanho das embalagens;
- Operar diferentes máquinas e equipamentos da linha de produção;
- Realizar inspeções, ajustes, lubrificação e manutenção preventiva dos equipamentos;
- Identificar e solucionar problemas técnicos durante o processo produtivo;
- Garantir o bom funcionamento e a confiabilidade dos equipamentos;
- Orientar, treinar e acompanhar os Assistentes de Manufatura da célula;
- Distribuir e revezar as atividades dos Assistentes conforme a necessidade da operação;
- Abastecer a linha com materiais de embalagem, como tampas, caixas, filmes, rótulos, cola, etiquetas e bandejas;
- Realizar o controle e ajuste dos sistemas de rastreabilidade;
- Operar equipamentos como despaletizadora, desencaixotadora, lavadora, rotuladora, encaixotadora, empacotadora, paletizadora, envolvedora e seladora;
- Realizar procedimentos de limpeza e sanitização dos equipamentos e da linha;
- Realizar apontamentos de produção, paradas, eficiência e refugos;
- Identificar paletes com etiquetas de validade e rastreabilidade;
- Realizar paletização, despaletização e encaixotamento de vasilhames;
- Solicitar vapor e preparar equipamentos como lavadora e warmer;
- Providenciar e acompanhar o envio de xarope, preparado e bebida para o processo de envase;
- Assegurar a qualidade na origem e o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (GMP);
- Cumprir normas e procedimentos de segurança do trabalho, segurança de alimentos, qualidade e meio ambiente;
- Acompanhar indicadores do processo, identificar oportunidades e contribuir com planos de melhoria;
- Cumprir os treinamentos, capacitações e certificações necessários para a função;
- Executar outras atividades correlatas à função.
Responsabilidades gerais
- Cumprir a missão, visão e valores da empresa, bem como todas as políticas, normas e procedimentos relacionados à segurança do trabalho, segurança de alimentos, qualidade, meio ambiente, comportamento seguro, Sistema de Gestão Integrado (SGI) e conservação dos equipamentos e ativos da empresa.
Horário de trabalho
3 turnos de Segunda a Sábado: Manhã: 06h-14h, Tarde: 14h-22h, Noite: 22h-06h
Salário: R$ 4.188,00