Técnico Açougue

Grupo D'Avó; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de carnes em São Paulo está buscando um responsável para garantir a qualidade do corte e a exposição das carnes no açougue. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e experiência prévia com cortes de carne. A função envolve orientar a equipe e assegurar as boas práticas de manipulação de alimentos. Oferecemos benefícios como alimentação no local e assistência médica. A disponibilidade de horário em escala 6x1 é necessária.

Serviços

Serviço de Alimentação

Vale Transporte

Assistência Médica e Odontológica

Seguro de Vida

Desconto de 10% em compras

Convênio com Faculdades

Qualificações

• Experiência prévia com cortes de carne (bovino, suíno, frango, etc.).
• Disponibilidade de horário, escala 6x1.

Responsabilidades

• Realizar cortes de carnes conforme os padrões da empresa.
• Orientar e treinar a equipe de açougueiros.
• Garantir o correto armazenamento e conservação dos produtos.

Conhecimentos

Cortes de carnes

Boas práticas de manipulação de alimentos

Treinamento de equipe

Formação académica

Ensino médio completo

Curso técnico na área de açougue

Descrição da oferta de emprego

Sobre a vaga

Responsável por garantir a qualidade do corte, preparo e exposição das carnes no açougue, seguindo as normas de higiene, segurança alimentar e padronização da empresa.

Atua no suporte técnico da equipe, orientando os colaboradores e garantindo a excelência no atendimento ao cliente.

Principais atribuições

• Realizar cortes de carnes conforme os padrões da empresa e a demanda dos clientes;
• Orientar e treinar a equipe de açougueiros e auxiliares quanto às boas práticas de manipulação e cortes;
• Acompanhar e garantir o correto armazenamento e conservação dos produtos perecíveis;
• Monitorar a validade e a rotatividade dos produtos, evitando perdas e desperdícios;

Requisitos

• Ensino médio completo;
• Experiência prévia com cortes de carne (bovino, suíno, frango, etc.);
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Disponibilidade de horário, Escala 6x1;

Requisitos desejáveis(diferencial)

• Curso técnico ou profissionalizante na área de açougue ou carnes;

Benefícios

• Serviço de Alimentação (café da manhã e refeição) no Local
• Vale Transporte
• Assistência Médica e Odontológica
• Seguro de Vida
• Desconto de 10% em todas a compras
• Convênio com Faculdades