Técnico(a) Garantia da Qualidade II - Industrializados Aves - Toledo - PR

BRF S.A.; Francisco Beltrão; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentos está buscando um(a) Técnico(a) Garantia da Qualidade II para atuar na supervisão de processos e garantir que as normas de qualidade sejam seguidas. As responsabilidades incluem manter a política da qualidade atualizada, realizar auditorias e garantir que as especificações estejam em conformidade. O candidato deve ter um curso técnico em áreas relacionadas e experiência em auditorias de qualidade. A posição está localizada em Francisco Beltrão, Paraná.

Qualificações

• Experiência em auditorias e controles de qualidade.
• Capacidade de ministrar treinamentos e acompanhar processos.
• Conhecimento das normas de GMP e HACCP.

Responsabilidades

• Manter a política da qualidade atualizada na fábrica.
• Realizar auditorias de qualidade nas áreas de apoio.
• Garantir o atendimento às especificações e normas de qualidade.

Conhecimentos

Garantia da qualidade

Instrução e treinamento de colaboradores

Auditorias de GMP, HACCP

Formação académica

Curso Técnico em Qualidade, Química, Agro-indústria ou Alimentos

Descrição da oferta de emprego

Técnico(a) Garantia da Qualidade II - Industrializados Aves - Toledo - PR

Descrição do Cargo

• Manter a política da qualidade e as regras de outro da qualidade atualizada na sala da gerência (assinada) e na entrada da fábrica.


• Manter o painel de check de metas e o painel da reunião mensal da qualidade atualizado.


• Manter o organograma da qualidade atualizado


• Realizar a confecção do diálogo mensal da qualidade e realizar a gestão de entrega dos mesmos.


• Realizar a movimentação para eventos da área de Qualidade.


• Manter a master list das planilhas e procedimentos da qualidade atualizados.


• Garantir que as especificações (EPP, PA, EI, EE, EM), estejam atualizadas e nas áreas.


• Auxiliar na instrução aos colaboradores na legibilidade dos registros da produção.


• Realizar auditorias de GMP, PPHO, HACCP, CE, nas áreas de apoio(lavanderia e restaurante).


• Garantir a tratativa das não conformidades e realizar o follow up das mesmas.


• Avaliar o cumprimento dos PO's.


• Realizar desdobramento mensal dos indicadores de Qualidade (Rota, IC, PNC, Gestão de análises FQ, Micro, Monitoramentos e Verificações, Corpos estranhos, Reclamações).


• Realizar a classificação dos fornecedores trimestralmente.


• Realizar tratativa adicional de fornecedores críticos com plano de ação e atas de reuniões - informando corporativo


• Realizar todas as verificações dos programas (auto controles) de qualidade sob sua responsabilidade observando se os demais estão conformes.


• Realizar o preenchimento da planilha e em caso de não conformidade relatar e informar o responsável da área, garantindo a tomada de ações imediatas e na causa. Caso seja necessário treinar o monitor responsável pela atividade.


• Realizar a verificação da validade dos treinamentos da operação e áreas de apoio


• Atualizar a matriz de alergênico conforme base de dados da companhia e informações de laudos e rótulos dos fornecedores.


• Verificar a atualização da lista mestre e o atendimento ao cronograma de manutenção preventiva junto a manutenção.


• Garantir a tratativa para os desvios das análises físico químicas e microbiológicas


• Participar da reunião de produtividade, PNC e/ou reclamações na ausência do analista.


• Realizar o preenchimento dos memorandos, garantindo a tratativa e registro das não conformidades. Fazer o Follow-up dos planos de ação.


• Realizar a rota, IC, bloqueio, na ausência do técnico I .


• Ministrar treinamentos de integração, GMP e de programas ligados a qualidade e outros assuntos técnicos.


• Promover o cumprimento das normas e padrões estabelecidos para os processos, além de cumprir os programas de 5S, Qualidade e SSMA.

Requisitos Desejáveis

• Curso Técnico Desejável em Qualidade, Química, Agro-indústria ou Alimentos.