Técnico Especialista Segurança Alimentos (Higienista)

Coca-Cola FEMSA Brasil; Jundiaí; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma grande empresa de produção de bebidas em Jundiaí-SP busca um profissional para atuar na área de sanitização de processos produtivos. O candidato ideal deve ter formação superior em Engenharia Química ou áreas correlatas e experiência em sistemas integrados e boas práticas de qualidade. O trabalho inclui responsabilidades como a melhoria de processos de sanitização e capacitação da equipe. São oferecidos benefícios como refeição no local, vale alimentação e assistência médica.

Serviços

Refeição no Local

Vale alimentação

Assistência Médica - SulAmérica

Assistência Odontológica

Convenio Farmácia

Estacionamento no local

Kit aniversário

Kit escolar para dependentes

Vale brinquedo

Fretado e/ ou VT

Seguro de Vida

PPR

Qualificações

• Experiência em processo produtivo e sistema integrado.
• Conhecimentos em requisitos técnicos e de qualidade.

Responsabilidades

• Apoiar em novos projetos para sistema de limpeza e sanitização.
• Realizar avaliação de risco e planos de mitigação.
• Estabelecer, analisar e melhorar processos de sanitização.
• Acompanhar e auditar os processos de sanitização.
• Capacitar a equipe nos procedimentos de sanitização.

Conhecimentos

Engenharia Química

Boas Práticas de Armazenagem

Pacote Office

Inglês Intermediário

Formação académica

Superior Completo em Engenharia Química ou áreas correlatas

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nova oportunidade de fazer parte do time Coca-Cola FEMSA Brasil na área!

Já pensou em integrar uma das maiores fabricantes do mundo em volume de vendas?

Temos oportunidades para atuar aqui na Planta de Jundiaí-SP

Somos um time em constante crescimento, valorizamos nossas pessoas e buscamos alguém que nos apoie a impulsionar soluções ágeis e efetivas aos nossos clientes. Não perca essa oportunidade.

Vamos refrescar o mundo a qualquer hora, em qualquer lugar!

Main responsibilities

• Apoiar em novos projetos para sistema de limpeza e sanitização apropriado de acordo com o processo de fabricação;
• Realizar avaliação de risco e estabelecer planos de mitigação em conjunto com o time de segurança de alimentos para novos produtos e produtos atuais;
• Estabelecer, analisar e melhorar os processos de sanitização incluindo CIP (Clean In Place) e COP (Clean Out Of Place) de acordo com requisitos KOF;
• Acompanhar e auditar e avaliar os processos de sanitização definindo ações corretivas em caso de desvios;
• Monitorar os parâmetros de CIP (Clean In Place);
• Classificação das áreas de riscos para uso de químicos e gestão de rotina para auditoria com base nos conceitos de segurança para áreas perigosas;
• Capacitar a operação a equipe de qualidade e manutenção nos procedimentos de sanitização e proporcionar reciclagens periódicas;
• Liderar as investigações de causas em casos de desvios nos resultados de análises microbiológicas;
• Suportar a unidade em projetos de otimização de uso de água e energia em processos de sanitização;
• Acompanhar o plano de manutenção das centrais CIP e processos produtivos, com foco em Food Safety;

Requirements and skills

Formação: Superior Completo em Engenharia Química, Alimentos ou áreas correlatas;

Experiência: em processo produtivo, sistema integrado e QSE.

Conhecimentos: em Requisitos Técnicos e de Qualidade, Boas Práticas de Armazenagem e Transporte e Pacote Office;

Desejável: Pós Graduação e Inglês Intermediário.

Additional information

• Refeição no Local;
• Vale alimentação;
• Assistência Médica - SulAmérica (com coparticipação);
• Assistência Odontológica (opcional);
• Convenio Farmácia;
• Estacionamento no local;
• Kit aniversário;
• Kit escolar para dependentes cursando o ensino fundamental e médio;
• Vale brinquedo para dependentes até 11 anos;
• Fretado e/ ou VT;
• Seguro de Vida;
• PPR