Técnico(a) em Panificação

Grupo Doce D'ocê

Itajaí

On-site

BRL 39,000 - 67,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Vale Alimentação
Vale-Refeição
Plano de Saúde Unimed
Prêmio Assiduidade
Veículo da frota
Uniforme
Brindes em Datas Comemorativas
Atendimento Psicológico
Seguro de Vida
Convênio com Farmácias
Desconto em Produtos da Marca

Job summary

Grupo Doce D’ocê busca profissional proativo em panificação para treinar equipes em lojas e clientes, assegurando qualidade e consistência.

Você orientará sobre preparo, fermentação, armazenamento e testes de receitas, acompanhará novas implantações e visitas técnicas, com disponibilidade para viajar entre lojas das regiões atendidas.

A empresa oferece pacote de benefícios, remuneração compatível com o mercado e veículo da frota para trabalho externo, com oportunidades de crescimento na carreira.

Qualifications

  • Experiência em panificação, preferencialmente em produtos congelados.
  • Disponibilidade para viagens.
  • CNH B ativa.
  • Boa comunicação e habilidade para treinar e orientar equipes.
  • Organização, proatividade e capacidade de solucionar problemas.
  • Disponibilidade para atuar em diferentes lojas e regiões.
  • Ensino médio completo.

Responsibilities

  • Realizar treinamentos e acompanhar as equipes de panificação nas lojas/clientes.
  • Orientar sobre o preparo, manuseio, fermentação, forneamento e finalização dos produtos.
  • Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e preparo estabelecidos pela empresa.
  • Acompanhar a execução dos produtos e identificar oportunidades de melhoria.
  • Auxiliar na implantação de novos produtos e testes de receitas.
  • Orientar sobre armazenamento, conservação e organização dos produtos.
  • Apoiar na resolução de dúvidas e dificuldades técnicas das equipes.
  • Realizar visitas técnicas e acompanhar o desempenho dos produtos nas lojas.
  • Zelar pelo cumprimento das boas práticas de fabricação e normas de segurança dos alimentos.

Skills

Panificação
Viagens
CNH B
Boa comunicação
Organização
Proatividade
Trabalho em equipe

Education

Ensino médio completo

Job description

Job description

Nosso propósito é multiplicar sorrisos, levando praticidade, sabor e qualidade ao dia a dia de quem atua com panificação.

Com mais de 30 anos de história, o Grupo Doce D’ocê é referência em panificação ultracongelada, oferecendo pães, salgados pré-assados, itens para coquetel, doces e bolos com alto padrão de qualidade e inovação.

Atuamos nos estados do Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul e São Paulo, sempre com proximidade, compromisso e um olhar humano em tudo o que fazemos.

Se você acredita no poder de transformar o mundo com mais sabor e sorrisos, seu lugar é aqui. Faça parte da nossa jornada!

Main responsibilities
  • Realizar treinamentos e acompanhar as equipes de panificação nas lojas/clientes;
  • Orientar sobre o preparo, manuseio, fermentação, forneamento e finalização dos produtos;
  • Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e preparo estabelecidos pela empresa;
  • Acompanhar a execução dos produtos e identificar oportunidades de melhoria;
  • Auxiliar na implantação de novos produtos e testes de receitas;
  • Orientar sobre armazenamento, conservação e organização dos produtos;
  • Apoiar na resolução de dúvidas e dificuldades técnicas das equipes;
  • Realizar visitas técnicas e acompanhar o desempenho dos produtos nas lojas;
  • Zelar pelo cumprimento das boas práticas de fabricação e normas de segurança dos alimentos.
Requirements and skills
  • Experiência em panificação, preferencialmente em produtos congelados;
  • Disponibilidade para viagens;
  • CNH B ativa;
  • Boa comunicação e habilidade para treinar e orientar equipes;
  • Organização, proatividade e capacidade de solucionar problemas;
  • Disponibilidade para atuar em diferentes lojas e regiões;
  • Ensino médio completo.
Buscamos alguém com perfil:
  • Proativo, organizado e comprometido;
  • Com boa comunicação e facilidade para treinar e desenvolver equipes;
  • Focado em qualidade, padronização e resultados;
  • Que tenha facilidade para trabalhar em equipe e se relacionar com diferentes públicos;
  • Com interesse em inovação e atualização na área de panificação.
Additional information
Confira Nossos Benefícios:
  • Vale Alimentação – para você escolher seus alimentos e aproveitar suas refeições do seu jeito;
  • Vale-Refeição – mais praticidade para suas refeições durante o dia, com liberdade para escolher onde e como se alimentar;
  • Plano de Saúde Unimed – cuidamos de quem faz parte da nossa história, com segurança e tranquilidade para você e sua família;
  • Prêmio Assiduidade – reconhecemos e valorizamos o seu compromisso, pontualidade e presença no dia a dia;
  • Prêmio de Reconhecimento por Tempo de Empresa – a cada 5 anos de trajetória, reconhecemos e celebramos a dedicação, o comprometimento e a contribuição dos nossos colaboradores para a nossa história;
  • Veículo da frota – carro disponibilizado pelo trabalho.
  • Uniforme – fornecemos uniforme para nossos colaboradores, garantindo praticidade e conforto;
  • Brindes em Datas Comemorativas – celebramos momentos especiais ao longo do ano com brindes preparados com carinho para tornar cada data ainda mais especial para nossos colaboradores;
  • Atendimento Psicológico – apoio emocional para o bem-estar e a saúde mental dos nossos colaboradores;
  • Seguro de Vida – um cuidado a mais, garantindo proteção em todos os momentos;
  • Convênio com Farmácias – facilidade para adquirir medicamentos e produtos essenciais com crédito direto na farmácia;
  • Loja com Desconto em Produtos da Marca – leve o sabor Doce D’ocê para casa com condições especiais;
  • Licença Matrimonial – para celebrar esse momento tão especial, nossos colaboradores têm direito a 3 dias consecutivos de licença, para aproveitar essa nova fase ao lado de quem ama;
  • Licença Maternidade e Paternidade Estendida – um tempo especial para viver intensamente o início dessa nova fase da família;
  • Programa “Um Doce de Mamãe” – iniciativa exclusiva de acolhimento e cuidado com nossas colaboradoras mamães;
  • Kit do Bebê – um carinho especial para celebrar a chegada de um novo membro da família. Durante a gestação, nossas colaboradoras recebem um kit preparado com itens para o bebê, tornando esse momento ainda mais especial;
  • Auxílio Educação e Bolsa de Estudo – incentivamos o aprendizado contínuo e o crescimento profissional;
  • Plataforma de Treinamentos – conteúdos e oportunidades de aprendizado para você desenvolver novas habilidades e crescer profissionalmente;
  • D+ Carreiras – programa de treinamento para quem deseja se desenvolver, adquirir novos conhecimentos, aprimorar suas habilidades e construir novas possibilidades de crescimento ao longo da sua trajetória empresa;
  • Day Off de Aniversário – um dia de folga especial para celebrar sua vida, recarregar as energias e aproveitar esse momento do seu jeito.
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